DEWARS Aged 12 years デュワーズ 12年
DEWARS Aged 12 years
デュワーズ 12年
香りはフルーティーに満ちた、干しブドウ類とかすかなスコテュシュヘザー
味わいは、リッチでフルーティーな甘さ、ほのかなオークが奏でるまろやかな口どけ感、長く香り深い余韻
ハイボールの起源、デュワーズ
時は1905年のアメリカ。デュワーズの２代目トミー・デュワーが友人と、スコッチを楽しもう(楽しむ=have a ball)とサロンへ出かけました。そこで出されたグラスが小さかったので、もう少し背の高いグラスで出してくれれば、もっと楽しめる(high ball)と、ウェイターに伝えました。この瞬間、スコッチハイボールウィスキーが誕生した、と当時の新聞に記されています。
当店でも銘柄の指定がなければ、バランスのとれた、デュワーズ12年を使用しています。
ベースや作り方に各々の店の個性が出るハイボールで、喉を潤してみませんか？
デュワーズは、ウィスキーとして世界屈指の販売数量を誇り、アメリカでスコッチといえばデュワーズと言われるほどのビッグブランドです。特に1891年スコットランド生まれの鉄鋼王「アンドリュー・カーネギー」が、時のアメリカ大統領「ベンジャミン・ハリソン」に樽入りのデュワーズをプレゼントした時、全米中で話題となり、大ブレイクしたニュースは有名です。
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