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Neisson XO Cuvee Millenaire ネイソン キュベ ミレニアム XO

2018-10-30

Neisson XO Cuvee Millenaire
ネイソン キュベ ミレニアム XO
マルティニーク島、最も古い蒸留所

数少ない家族経営の蒸留所です。1932年の創業当時には珍しかった白人と黒人の混血人種が経営し、マルティニーク島のル・カルベと言う美しい海岸線にある村で造られています。ル・カルベ村はコロンブスが上陸した場所としても知られている、観光の名所です。地元の消費と言うよりも、フランスを中心としたヨーロッパ向け感があるブランドです。 ・オーナーのマダム・ネイソンとその息子たちが家族で運営している蒸留所ですが、非常に豪華で美しい蒸留所だそうで、ロックグラスではなくワイングラスで優雅にテイスティングをしながら味わいを確かめ、熟成とボトリングを行っています。
XOとして熟成を重ねていた樽の中から、さらに良質な10樽を厳選しブレンドしたのがこのキュベ・ミレニアムです。力強く、フルボディながら、柔らかく、他に類を見ない凝縮感をもった贅沢な味わいをもったラム。

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