福岡市西中洲・佐賀市中央本町のバー|BarTetu(バーテツ)

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スコットランドの義賊の名前のついたカクテル【ロブ・ロイ】

2017-09-27

ロンドンのバーテンダーが考案したカクテルで18世紀スコットランドの義賊″赤毛のロバート″や″スコットランドのロビンフッド″などとよばれたロバート・ロイ・マクレガーの通称、ロブ・ロイが由来と言われています

佐賀産無農薬レモンピールの爽やかな香り、材料が渾然一体に合わさったカクテル             杏子やカラメルにも似た濃厚な甘口の味わい

材料

・スコッチウイスキー

・スイートベルモット (白ワインを主体とし、香草やスパイスを加えたもの)

・カルパノ アンティカフォーミュラ     (イタリアの優良地の白ワインベースに各国の薬草を使用し、高級感のある味わいを追求したプレミアム・ヴェルモットとして考案されたもの)

・アンゴスチュラビターズ (数種類の薬草を漬け込んだ苦味の強いアルコール飲料

・マラスキーノチェリー(BarTetuオリジナルレシピで漬け込んだ2種類のチェリー)