辛口の白ワイン【アルザス リースリング リューディー・アルト トラディション 2015】
2018-08-13
辛口の白ワイン【アルザス リースリング リューディー・アルト トラディション 2015】
洋梨やマスカット、キウイ、メロンといった様々な果実が香りから連想でき、さらに、このワイン特有のヴァイオレットの香りがこのワイン品格を上げています。
果実味に透明感があり、凛と張った酸味があるので、力強いですが飲み疲れしません。
品種:リースリング
生産者:ショフィット
アルザス地方コルマールの街をはずれ、車で5分もはしれば、ドメーヌ・ショフィットに到着します。ドメーヌ(ブルゴーニュのブドウ畑を所有し、栽培・醸造・熟成・瓶詰までを自分達のみで行う生産者)の設立は、1972年ですが今日、高い評価と名声を得ています。