福岡市西中洲のバー｜BarTetu（バーテツ）

【コルトン シャルルマーニュ/ボノー デュ マルトレイCorton Charlemagne/Bonneau du Martray】コルトン・シャルルマーニュ特級の、最高品質の偉大な生産者が造る最高キュヴェ。

【コルトン シャルルマーニュ/ボノー デュ マルトレイCorton Charlemagne/Bonneau du Martray】コルトン・シャルルマーニュ特級の、最高品質の偉大な生産者が造る最高キュヴェ。

所有する畑が全てグラン・クリュという稀有な造り手、ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレイ。所有する9haの畑から生まれる、稀少な白ワイン。100%ビオディナミ農法から造られる、テロワールそのものを味わうかのような溢れんばかりのミネラルを備えた極上の逸品をご堪能ください。

白桃やアプリコットを思わせる甘美なアロマに、白い花を思わせる華やかな香り。口に含むと、穏やかな酸と、よく熟した果実味に優しく包まれる印象を受けます。熟成したワインならではの、アニスやトースト、スパイスのニュアンスがミネラルと混然一体となり美しいバランスを保っています。様々な要素が混然一体となった、熟成の醍醐味を堪能できる逸品です。

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