熊本【産土2023山田錦生 5農醸 自然農法 花の香酒造】「菊池川流域山田錦」「生もと造り」「木桶仕込み」「無施肥」「無農薬」
2024年4月28日
西中洲【上海厨房 龍虎 Long-hu】ニューオータニ博多 大観苑元料理長の久光 弘悟氏による中華
2024年4月27日
【アリスターウォーカー ブナハーブン インフリークエント フライヤー ストイーシャ2013 ALISTAIR WALKER BUNNAHABHAIN（STAOISHA)】PXシェリーパンチョンフィニッシュ
2024年4月27日
【ボウモア スリーリバーズ ダイナソー シリーズ第1弾 12年 BOWMORE DINOSAURThree Rivers】1999〜2011年 12年、バーボンバレル使用 54.8%美味しいボウモアでパヒューム系ではない
2024年4月26日
福岡市警固【蕎麦おざき】尾﨑和人氏が作る安定のそば、鴨鍋も絶品
2024年4月26日
【グレンファークラス17年 GLEN FARCLAS】ゲール語で『緑の草の生い茂る谷間』を意味
2024年4月25日
BOWMORE【ダグラスレイン オールドパティキュラー FOR JIS ボウモア 2014 Douglas Laing’s Old Particular】ボトラーズから中々目にする機会も少ない、しかも短熟ボウモアが垣間見れるグッドな「日本市場限定」
2024年4月24日
【ローズ ド ジャンヌ レ ウルシュレ ブラン ド ノワール セドリック ブシャール Roses de Jeanne Les Ursules Cedric Bouchard】セドリック・ブシャールがローズ・ド・ジャンヌを始めた区画
2024年4月23日
阿部酒造【フォーマルハウト インペリアル サケ FOMALHAUT IMPERIAL SAKE あべ】UNITED ARROWSと阿部酒造のコラボ酒、注ぎ方、イザナミ注ぎ、神注ぎ、神注ぎ無双
2024年4月22日
福岡市赤坂【ひょご鳥 】米 重則氏が経営 熊本県産「肥後のうまか赤鶏」と通詞島（熊本県天草五和町）の釜炊き塩を使用した焼鳥屋
2024年4月22日
【ピュリニー モンラッシェ ピエール イヴ コラン モレ Puligny Montrachet Pierre Yves Colin Morey】ライジングスターから瞬く間にスーパースターとなり、今や世界中で入手困難、日本でも年々入手が難しい
2024年4月21日
石川県【東籬（とうり） 純米吟醸 菊姫酒造】構想5年 満を持して新発売「菊姫」とは違うカテゴリー、注ぎ方、イザナミ注ぎ、イザナギ、神注ぎ、神注ぎ心髄
2024年4月20日
福岡 香椎照葉【ＫＯＧＩＳＨＩ】オーナーシェフ小岸明寛（AKIHIRO KOGISHI）氏によるフランス料理佐賀県太良町出身
2024年4月20日
【クロ ヴージョ ジャン マリー フーリエClos Vougeot Jean Marie Fourrier2014】アンリ ジャイエ ドルーアンなどで修行、入手が難しい造り手の一人
2024年4月19日
【志賀高原ビール スノーモンキーIPA 2024 銀ラベルver. / Shiga Kogen SNOW MONKEY IPA 2024 Silver】注ぎ方で、圧倒的な香りの爆発、液体の柔らかさが際立ち苦味がまろやかになり、圧倒的な美味しさを放つ、イザナミ注ぎ、真を捉えた注ぎ
2024年4月19日
【自然薯料理 筥崎とろろ 本店】自社農園で栽培『九千部朱薯』を皮ごとすりおろす生とろろ
2024年4月18日
【自然薯料理 筥崎とろろ 本店】自社農園で栽培『九千部朱薯』を皮ごとすりおろす生とろろ 旧唐津街道沿い、築100年の風情ある古民家で頂く、厳選した自然薯を使用し […]
【ボランジェ アール ディー 2004 Bollinger R.D】Recemment Degorge(レサマン・デゴルジェ）「最近デゴルジュマンされた」の意味
2024年4月18日
【SNOW MONKEY IPA スノーモンキー ヘイジーIPA 2024（ニューイングランドスタイルIPA）】注ぎ方で、圧倒的な香りの爆発、液体の柔らかさが際立ち苦味がまろやかになり、圧倒的な美味しさを放つ
2024年4月17日
裏天神 【焼き鳥 こと】『焼鳥まこ』『ひょご鳥』で修業した大山 誠氏が独立 2024.4.2オープン
2024年4月12日
【尾鈴モルト 桜樽 OSUZU MALT Sakura Barrel】宮崎県産桜とアメリカンオーク樽で熟成のジャパニーズモルト 数量限定
2024年4月12日
【Hathor ハトホル UCHU Brewing サワーIPA】ピーチとホップが融合した心地よいフルーティーなアロマ注ぎ方、イザナミ注ぎ、芯をとらえた注ぎ
2024年4月11日
福岡市薬院【そばのみ やなせ】京都「佳久」で修業した柳瀬孝行氏の蕎麦屋
2024年4月11日
【キルホーマン 100% アイラ 13th KILCHOMAN Islay】年一度の限定 自社栽培アイラ産ローカルバーレイ100%アイラは、麦の栽培、製麦、蒸溜、熟成、瓶詰のすべての工程をアイラ島で行ったキルホーマン蒸溜所のシングルモルト
2024年4月10日
【INFINITY インフィニティHDHC DIPA】グレフルやマンダリンのような柑橘フルーツの香りが濃厚に味わえる一杯注ぎ方、イザナミ注ぎ、芯をとらえた注ぎ
2024年4月10日
【麺道はなもこし】麺の究極が楽しめる、濃厚鶏そば、中華そば等、美味しい
2024年4月9日
【キルホーマン PX シェリーカスク フルマチュアード KILCHOMAN PX SHERRY CASK MATURED】すべての期間PX(ペドロヒメネス) シェリー樽熟成のグローバルリリース、注ぎ方、イザナギ注ぎ
2024年4月9日
福岡市綱場町【鮨大和】ニギリスト 清水直哉氏、お人柄も技術も光る
2024年4月9日
【Deja Vu デジャヴ NZ PilsnerMotueka、Nelson Sauvin、Riwaka】注ぎ方、イザナミ注ぎ、芯をとらえた注ぎ
2024年4月8日
【キルホーマン 16年 KILCHOMAN】キルホーマン初の熟成年数を明記したグローバルリリース 特別限定
2024年4月7日
【Shooting Star IPA シューティングスターDDH Wheat IPA】注ぎ方、イザナギ注ぎ、芯をとらえた注ぎ
2024年4月6日
西中洲の桜
2024年4月6日
【ブルックラディ MP カスク サーティファイドバー 3.0 BRUICHLADDICH DISTILLERY 2013】日本限定シングルカスク 数量限定
2024年4月5日
【DREAMTIME MOSAIC ドリームタイム モザイクDDHヘイジーオートクリームトリプルIPA】注ぎ方、イザナギ注ぎ、芯をとらえた注ぎ
2024年4月5日
中村人形のギャラリー傀藝堂【ジェフリー・ウルフソンの個展】日本のお伽話をテーマにした「TARO THE LEGEND」シリーズを発表
2024年4月4日
【オスピス ド ボーヌ ムルソー キュヴェ グロー エミール シャンドセ Hospice de la Beaune Meursault Cuvée Goureau Emile Chandesais Fontaines 1996】
2024年4月4日
【うちゅうブルーイングTAU タウ SMOOTHIE SOUR ALE】マンゴー、パイナップル、パッションフルーツ、バナナ、ココナッツクリーム、アガベシロップ、バニラを使用の超トロピカルビール
2024年4月3日
赤坂【めしや 女とみそ汁】筑紫女学園近くに移転オープン
2024年4月2日
【トレッビアーノ モンテラポーニTrebbiano Monteraponi】、パカレやジャック フレデリック ミュニエなどとも親交があり、自らのワイン造りを「重みのない力強さ」を
2024年4月2日
【ボイド VOID Dark Lager ダークラガー】コーヒー、ビターチョコレートを想わせるロースト麦芽の香ばしさが特徴の新作、注ぎ方、イザナミ注ぎ、チョコ系の圧倒的洗練された香りと味わいを出す注ぎ
2024年4月1日
薬院【焼鳥よし川】福岡の名店益子で修行の吉川輝人が焼くYakitori
2024年4月1日