福岡市西中洲のバー|BarTetu(バーテツ)

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【Domestic Dry Stout ドメスティック ドライ スタウト】7年以上ぶりの登場 「農家玉村本店」の新生スタウト 2022年3月31日 あなたの人生にエールを【イセカド PALE ALE ペールエール】ビール界のオスカー連続受賞 2022年3月31日 【箕面ビール ボスざるIPA(ブラックIPA)】ギャラクシー、カスケード、サザンクロス、センテニアル、ネルソンソーヴィン、アマリロ ホップ使用 2022年3月30日 【日日(nichinichi) 武者修行 花の香酒造】武者修業シリーズ第3弾、産土や花の香を醸す花の香酒造とコラボ 2022年3月30日 伊勢角屋『脳がとろけるウルトラヘヴン 3xIPA』IBU88 2022年3月30日 白い宝石【いろは(パールホワイト)】佐賀産 中まで真っ白な苺 2022年3月30日 熊本産【豊の香(とよのか)】「ひみこ」と「はるのか」の交配種 2022年3月29日 【産土 穂増 HOMASE(うぶすな)】熊本在来種の『江戸肥後米』使用 2022年3月28日 福岡市西中洲【Restaurant Arena レストラン アレナ】※1日2組限定。フランス三つ星で修行した有馬シェフの渾身一皿 2022年3月27日 【宇宙DELUXE CITRA デラックス シトラ DDH SPECTRUM DIPA】日本初上陸の超濃厚ホップ スペクトラムを使用。シトラ、シトラ クライオ、シトラ インコグニートも併用 2022年3月26日 【⽔端(みずはな)】 物事の最初。出はじめ。はじまり。全国限定860本 2022年3月26日 福岡産【淡雪イチゴ(あわゆき苺)】新品種の白いイチゴ入荷 2022年3月25日 【Condrieu La Doriane Guigal 2016(コンドリュー ラ ドリアーヌ ギガル)】ヴィオニエ100% コンドリューの中で、1992年に畑を買い足しリリース 2022年3月25日 【エシェゾー/ジャン マリー フーリエ)Echezeaux Grand Cru Vieille Vignes 2013 Fourrier】コート・ドール最高峰の造り手の一人。古樹由来の旨みも加わった力強く壮大な味わい 2022年3月24日 【Chambolle Musigny Aux Ehanges Fourrier(シャンボール・ミュジニー オー ゼシャンジュ フーリエ)】オー・コンボットとオー・ボー・ブリュンの間のオーゼシャンジュ。樹齢50年〜70年のピノ・ノワール 2022年3月24日 【大地の恵み 壱岐島いちご ゆめのか】美肌や風邪予防、腸内環境を整える効果や生活習慣病予防にも 2022年3月24日 西中洲 江戸前鮨【鮨さかい】東京の名店『海味』で修行した大将が握ります 2022年3月24日

西中洲 江戸前鮨【鮨さかい】東京の名店『海味』で修行した大将が握ります マグロに合わせて作る赤酢のシャリを主体に構成 ソムリエも入り、ペアリングやワイン、シャン […]

【MOREY SAINT DENIS LES PARCELLAIRES de Saulx 2019(モレ サン ドニ レ パルセレール ド ソウ)】ジュヴレ・シャンベルタンの力強さとシャンボール・ミュジニーのエレガンスさを兼ね備えた畑 2022年3月23日 Bar Tetu佐賀本店は、3月27日までお休みします。 2022年3月22日 【Patisserie Blesois(パティスリ-ブレゾワ)】MOF(国家最優秀職人章)の元で修行した江口氏のショコラ入荷 2022年3月22日 【MEURSAULT CLOS DE LA BARRE COMTES LAFON 2015(ムルソー クロ ド ラ バール コント ラフォン)】コシュ・デュリと共にムルソーの双璧を担う、白ワインの最高峰。豊かなコクとミネラルをもつ 2022年3月21日 【CHASSAGNE MONTRACHET LES CHAUMEES 2016 Caroline Morey(シャサーニュ モンラッシェ レ ショーメ カロリーヌ モレ)】『マルク コラン』と『ジャン マルク モレ』一族の意志を引き継ぐワイン 2022年3月19日 【Mazoyeres Chambertin 2014 Fourrier(マゾワイエール シャンベルタン フーリエ)】シャルム・シャンベルタンの隣に位置。深みのあるアロマ、濃縮感と繊細さのバランスに優れた滋味深いワイン 2022年3月18日 佐賀産【ブラッドオレンジ BloodOrange】コクがあり、スッキリとした酸味があり、通常のオレンジよりも甘みがある 2022年3月18日 【台湾パイナップル フォルモサパイン】フォルサモは美しい島の意味。酸味が強め、繊維質が少なく芯まで食べられる。 2022年3月18日 【VOSNE ROMANEE LES CHAUMES MEO CAMUZET 2017(ヴォーヌ ロマネ レ ショーム メオ カミュゼ)】アンリ・ジャイエの精神を継ぐヴォーヌ・ロマネの名門。ヴォーヌ・ロマネのフィネスとエレガンスが見事に表現された一級畑 2022年3月17日 【VOSNE ROMANEE 1ER CRU AUX MALCONSORTS 2016 DUJACK(ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ オー マルコンソール デュジャック)】モレ・サン・ドニを代表する大ドメーヌ。華やかな香りとッチで芳醇な果実味、絹のようになめらかなタンニン 2022年3月17日 【Pierre Peters CUVEE de RESERVE BLANC DE BLANC GRAND CRU(ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブラン ド ブラン グラン クリュ)】ル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、クラマン、オジェの特級畑のシャルドネを使用。リザーヴワインを50%使用したキュヴェ 2022年3月17日 【Bereche/COTE GRAND CRU MILLESIME 2005(ベレッシュ/コート グラン クリュ ミレジメ)】クラマン地区のブドウを使用 収穫年度の個性を味わう「クリュ セレクショネ」シリーズ 2022年3月15日 【ゲンコウ】玄界灘に浮かぶ馬渡島に自生していた香酸柑橘。酸味がありまろやかな味わい 2022年3月15日 【ANDRE ROBERT ROSE de VIGNES(アンドレ ロベール ローズ ド ヴィーニュ】シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワールの3種をブレンド 2022年3月14日 【Ulysse Collin Les Maillons Rose de Saignee(ユリス コラン レ マイヨン ローズ ド セニエ)】アンセルム・セロスの下でシャンパーニュ造りを学んだオリヴィエ 2022年3月14日 【麗紅(れいこう) 柑橘の大トロ】清見にアンコールみかんを交配し、さらにマーコットオレンジを交配した品種 2022年3月14日 【Jacques Selosse Extra Brut Grand Cru Millesime 2005(ジャック セロス ミレジム)】黄金蜜、ブリオッシュ、バニラ、ナッツや熟した林檎の香り、洋梨やアプリコットのコンフィの味わい 2022年3月13日 八女産【青島みかん】高い糖度とコクのあるみかん。GABAやβークリプトキサンチンが含まれており、高血圧改善の効果や骨の健康維持に期待 2022年3月12日 【Jules Brochet Premice(ジュール ブロシェ プレミス)】タイシーのシャルドネ50%、マイイのピノノワール45%、バルジーシュルマルヌのムニエ5%をブレンド 2022年3月12日 【CAMUS CONAC NAPOLEON DELUXE(カミュ コニャック ナポレオン デラックス)】グランド・シャンパーニュ、プティット・シャンパーニュ、ボルドリの3地区の原酒を選び、熟成15~20年のものをブレンド 2022年3月11日 【PINEAU DES CHARENTES LHERAUD(ピノー デ シャラント レロー15年)】酒精強化ワインのヴァン・ド・リキュールの一種。クルミと洋ナシの砂糖漬けのアロマが漂う上質なバランスの優雅な酸味 2022年3月11日 【LHERAUD PINEAU DES CHARENTES 1976(レロー ピノ デ シャラント)】伝説では1回蒸留していたワインを2回蒸留するようになったきっかけとなる 2022年3月11日 【MEURSAULT Les Poruzots LES PARCELLAIRES de Saulx 2018(ムルソー レ ポリュゾ レ パルセレール ド ソゥ)】エレガントな柑橘系の香り、バターやミルキー、上品なボディと柑橘系の味わい。今後楽しみなワイナリー 2022年3月11日 佐賀産【食用ほおずき】イノシトールが豊富に含まれており、コレステロール値を減らす働きが期待 2022年3月10日 【Bar Tetu 西中洲店4周年】 2022年3月8日 【Paul Lato Kokoro Santa Barbara Country Syrah/Grenache(ポール ラトー 心 サンタ バーバラ カントリー シラー/グルナッシュ)】ポール・ラトー氏と「Ch.igai Takaha」の杉本隆英が意気投合し、食事をより楽しむ為に造り上げたコラボワイン 2022年3月8日 【Bar Tetu】福岡店、佐賀本店2022年3月7日本日より、通常営業致します。 2022年3月7日 【花良治(けらじ) 幻のみかん】ポリメトキシフラボノイドを含み、抗がん作用、アルツハイマー予防の期待 2022年3月7日 【Jerome Prevost La Closerie & Extra Brut LC18 (ジェローム プレヴォー ラ クロズリー & エクストラ ブリュット)】アンセルム・セロスの最も正統な継承者の一人。レ・ベギーヌを20%ブレンドしたプレヴォ―の新キュヴェ 2022年3月7日 【DUGAT PY GEVREY CHAMBERTIN Cuvee Coeur de Roy 2015(デュガ ピィ ジュヴレ シャンベルタン キュヴェ クール ド ロワ)】アン・コンブ、マルシェ、エポワンチュール、ジュイーズと4つの区画からなる村名。平均樹齢65年 2022年3月6日 【井上祐希 今、現時展 -PHASE 8-】博多阪急で開催。人間国宝・井上萬二氏を祖父に持ち、日本伝統工芸展や西部伝統工芸展などでの入選歴もある、注目の若手作家の合同展示会 2022年3月5日 【FAIVELEY CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2015 (フェヴレ クロ ド ヴージョ)】5つ星生産者でもあるグランメゾン。ブルゴーニュで1、2を争う大優良ドメーヌが、全ブルゴーニュを代表する畑で生み出す一本 2022年3月4日 【TELMONT BLANC DE BLANCS VINOTHEQUE(テルモン ブラン ド ブラン ヴィノテーク)】15年間セラーにて熟成。シャルドネ100%。旨味とフィネス溢れる仕上がり 2022年3月3日 【Meursault Genevrieres 1996 Michelot(ムルソー ジュヌヴリエール ドメーヌ ミシュロ)】重々しさのない素晴らしい余韻。繊細さとミネラル感や果実の豊かさを兼ね備えたワイン 2022年3月3日 【JANASSE Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes 2005(ジャナス シャトーヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ)】ジャナスのトップキュヴェ。4つの異なる土壌を持つ区画の葡萄から造られるジャナス渾身の1本 2022年3月3日 【JEAN MARC BOILLOT Meursault2017(ジャン マルク ボワイヨ ムルソー)】ソゼ家の畑を継承したコート・ド・ボーヌの名門ボワイヨ家。平均樹齢62年。豊満なスタイルでミネラルとのバランスが抜群 2022年3月2日 【ECHEZEAUX GRAND CRU 2017 MONGEARD MUGNERET(エシュゾー グラン クリュ モンジャール ミュニュレ)】エシェゾー畑最大の所有者。ブルゴーニュのエレガンスと丸みを帯びた複雑さをすべて表現した素晴らしい1本 2022年3月1日
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