水の酒【松の司 純米吟醸 みずき 岡鑿泉の水】新しいチャレンジによって完成した日本酒
2022年6月30日
【アンリ・マニャン ジュヴレ・シャンベルタン エストゥールネル サン・ジャック HENRI MAGNIEN GEVREY CHAMBERTIN ESTOURNELLES ST. JACQUES】世代交代によって、品質を一気に上げた。ライジングスター
2022年6月30日
【うちゅうブルーイング SPIRALS / スパイラルズ DDH IPA】モザイク、モトゥエカ、シトラ、シトラクライオ使用の柑橘ジューシィなヘイジーIPA【コンセプト】
宇宙MASTERが宇宙を創造したとき、完全な秩序によって美しくインフレーションするように、すべての現象にパターンを忍ばせた。
私達は世界に美しさを見いだせるのか。
美しさは宇宙につながる道となる。
【ブルワーズノート】
螺旋を表現するためにオーツ麦、小麦麦芽、ライ麦麦芽と大量のホップでコズミックインフレーショーーーン！！！
パッションピーチパイナポーアーンドオレンジライム！！！
2022年6月30日
【鬼滅の刃 ヒノカミ血風譚switch】
2022年6月28日
【ピュリニー モンラッシェ フォラティエール アンリ ボワイヨPULIGNY MONTRACHET FOLATIERES 2013 HENRI BOILLOT】ピュリニー モンラッシェ村最大の１級畑。白い花や柑橘系果実のエレガントな香りとミネラル豊かで洗練された味わい
2022年6月28日
新作【宇宙Torus CITRA トーラス シトラDDH IPA】新バッチ。オレンジピーチパッションメロン
2022年6月28日
松瀬酒造【松の司 huit（ユイット）】艶っぽい甘美な甘味と酸味が味わえる純米貴醸酒
2022年6月28日
【アンリ マニャン/ジュヴレ シャンベルタン ラヴォー サン ジャック HENRI MAGNIEN GEVREY CHAMBERTIN LAVAUX ST JACQUES 2020】世代交代によって、品質を一気に上げた。ライジングスター
2022年6月28日
【BOURGOGNE COTE D’OR 2019 CHARLOPIN(ブルゴーニュ コート ドール シャルロパン)】レッドチェリーやブラックベリーなどの果実のアロマ。凝縮感のある果実味からくるタンニン。透明感のある酸味
2022年6月26日
【POMMARD PHILIPPE PACALET ポマール フィリップ パカレ2015】果実味が柔らかくミネラル感もあり、赤い果実やスパイスの風味が豊かなワイン
2022年6月25日
【博多餃子 游心(ゆうしん)】福岡の美味しい餃子ギュッとつまった旨みときわ立つ香ばしさは、創意工夫の結晶。すべてが游心オリジナル。ジュージューとそそる音をたてながら、鉄鍋のままお客様のもとへ
2022年6月25日
宮崎県産【完熟マンゴー】のカクテル人気です。もも、巨峰、ゴールドキウイ、メロン、ブルーベリー等のフルーツカクテルもお出ししております
2022年6月24日
【サン トーバン レ ミュルジェ デ ダン ド シアン フィリップ パカレ Saint Aubin 1er Cru Les Murgers des Dent de Chien Philippe Pacalet】ライムやジンジャーなどのエキゾチックなアロマ、口当たりは非常に滑らか。塩味を伴った直線的なミネラルの余韻
2022年6月24日
【横浜家系 ラーメン内田屋 春吉店】豊富なメニューで、ガツンと直球の美味しさのスープ、コクのある油
2022年6月23日
裏鍋島【鍋島 吟醸造り純米酒「隠し酒」富久千代酒造】純米吟醸のあらばしりとせめの部分をブレンド
2022年6月23日
【Natureza ナトレーザ】「食べてヤセる！」「食べる筋トレ！」をモットーに牧草牛の赤身肉を食べ放題で提供
2022年6月23日
【アラン レアバッチ 15年 ボルドー フレンチオークArran Rare Batch French Oak Bordeaux】 ボルドーワイン樽15年熟成のシングルモルト、日本240本限定入荷
2022年6月23日
【Udon Kyutaro(うどん きゅうたろう)】讃岐スタイルのセルフの立食いうどん屋。店主は、うどんバカ一代、丸亀の純手打うどんよしやで研鑽を積む
2022年6月23日
【GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES CAZETIERS 2013 OLIVIER BERNSTEIN(ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ レ カズティエ オリヴィエ バーンスタイン)】樹齢80年。ダーク・チェリーやブラックベリーの香り、ヴィンテージから生まれる完璧なミネラル、大変上品でジューシーな味わい
2022年6月23日
【POMMARD LES Arvelets PHILIPPE PACALET(ポマール レ ザルヴレ フィリップ パカレ)2012】エレガントさの中に豊かなミネラル感。僅かにスパイスとフルーティーさの中に、松脂の様なニュアンス
2022年6月23日
【ジュヴレ シャンベルタン レ シャンポー オリヴィエ バーンスタイン GEVREY CHAMBERTIN LES CHAMPEAUX 2014 OLIVIER BERNSTEIN】ブルゴーニュの最高の区画と樹齢の高いブドウの樹で作られる、とても熟したチェリーを頬張っているかのようなワイン
2022年6月21日
【鮨米島】鮨麻生の料理長が独立。薬院駅から徒歩すぐ、2021年2月4日にOPENした米島剛氏が新しく手がける鮨店
2022年6月21日
【Arran Rare Batch French Oak Argonneアラン レアバッチ アルゴンヌ フレンチオーク15年】シャンパーニュ樽15年熟成のシングルモルト、日本300本限定入荷
2022年6月20日
【Chateau Clarke 2012 (シャトー クラーク)】熟した果実の芳香に、スミレやスパイシーでオーキーな含み。豊かな風味に、タイトなタンニン
2022年6月19日
【響 21年】2019年WWA 最高賞「World’s Best Blended Whisky」受賞
2022年6月18日
Bar MEASURING CUP 【メジャーカップ使用時の味の違い】純粋な注ぎだけでもだいぶ味を変えれるが、器具による味の変化
2022年6月18日
【hideji beer 宮崎マンゴーラガー 2022】宮崎産マンゴー使用。すっきり仕上げのフルーツラガー
2022年6月17日
【駆け抜けてBERRY TROPICAL DDH HAZY IPA】希少ホップ Strata（ストラータ）とEldorado（エルドラド）を使用。ジューシーな、香りあふれるトロトロ系
2022年6月17日
福岡県 若波酒造【若波 純米大吟醸 山田錦】若波シリーズの中で最も透明感と上質感が感じられる一品
2022年6月16日
【響 ブロッサムハーモニー 2022（HIBIKI BLOSSOM HARMONY 2022）】『響』ブランドの主な構成原酒をベースに、桜樽で後熟させた桜樽フィニッシュ原酒をブレンド。花のような華やかな香味とまろやかな味わい
2022年6月15日
【春吉 長楽】四川の有名店で腕を磨いた店主が作る四川料理
2022年6月15日
【佐賀県産 桃】もものカクテル【ベリーニ】はじまりました。整腸作用や疲労回復に有効
2022年6月14日
【アードベッグ アードコア Ardbeg Ardcore】アードベッグデー2022記念、ブラックモルト使用のパワフルなフレーバー
2022年6月14日
【鳳凰美田 大吟醸 別誂至高】高精製米から造られた全国新酒鑑評会出品用の大吟醸蔵元は、明治5年(1872年）創業の小林酒造
2022年6月14日
【センター街IPA（Center Gai IPA）】5種類の麦芽と6種類のホップを使用したIPA、ジャパン・グレートビア・アワーズ 2022 銀賞
2022年6月14日
【CHATEAU TALBOT CAILLOU BLANC 2019(シャトー タルボ カイユ ブラン)】第三級に格上げされるべきであるとの高い評価。白桃やパイナップル、熟れたドリアン、レモンなどの果実のアロマ。肉厚な果実味とピリッとした酸味
2022年6月12日
【新政 PRIVATE LAB EXTREME 2022 涅槃龜（にるがめ）99％】頒布会限定。精米歩合99％。1％しか磨いていない「ほぼ玄米」から造られた日本酒
2022年6月12日
福岡市西中洲【鉄なべ 中洲本店】〆餃子、安定の味わい
2022年6月12日
【Albert Mann RIESLING 2020(アルベール マン リースリング)】アルザス屈指の造り手によるリースリング。レモンや柑橘系の果実、モモなどを想わせるふくよかな香りと、蜂蜜や厚みのある口当たり
2022年6月11日
中洲〆ソウメン【元祖 中洲そうめん臣屋(おみや)】斬新で美味しいそうめんメニューが豊富。極細なのにしっかりコシがあり舌触りも最高
2022年6月10日
【The Hop SamuRye IIPA (ザ・ホップさむライIIPA)】ジャパン・グレートビア・アワーズ2020年銀賞受賞、歯切れのよい余韻が特徴
2022年6月10日
【ザ・ホップ サムライIIPA やすけ The Hop SamuRye IIPA Yasuke】ジャパン・グレートビア・アワーズ2020年銀賞受賞ビールに焙煎麦を追加したブラックライインペリアルIPA
2022年6月9日
【伊勢角屋麦酒 けやきヘイジーIPA（ISEKADOYA BEER Keyaki Hazy IPA ）】ビールイベントを記念して醸造。オーツ麦のまろやかさと5種の人気ホップが織り成すフルーティな味わいを楽しむヘイジーIPA
2022年6月9日
圧倒的に美味しい【明月館・肉上手】極上の佐賀牛等をコースで楽しめる
2022年6月9日
【Flagon Filler ESB(フラゴン・フィラー・ESB)】ジャパン・グレートビア・アワーズ2020年金賞のエキストラ・スペシャル・ビター
2022年6月7日
福岡市西中洲【go.-ニホンシュト-】山口県の日本酒と和食を中心とした小料理が味わえるお店
2022年6月7日
【ニュイ サン ジョルジュ クロ ド ラ マレシャル ジャック フレデリック ミュニエ NUITS SAINT GEORGES CLOS DE LA MARECHALE 2014 JACQUES FREDERIC MUGNIER】シャンボール・ミュジニーの名手。コート・ド・ニュイ地区最南端の単独所有畑。抜群のバランス感と気品に満ちた逸品
2022年6月6日
【シャブリ プルミエ クリュ レ リス ベルナール ドゥフェChablis 1er Cru Les Lys 2019 Bernard Defaix】1級ヴァイヨンに含まれる希少区画。樽由来の複雑味と豊かな果実味が厚みを持たせ、濃厚なアロマとフィネスを感じる白ワイン
2022年6月5日
【古伊万里前(こいまりさき) 純米吟醸】爽やかに、そして華やかに香る美しい吟醸香。みずみずしさのある甘味、「芳醇淡麗タイプ」の酒質
2022年6月4日
鹿児島きもつき産【パッションフルーツ 果物時計草】入荷
2022年6月4日
【古伊万里前 tranquilo トランキーロ】スペイン語で「落ち着いて」という意味。秋に発売される限定酒。春から貯蔵を行い、半年寝ねかせる
2022年6月3日
佐賀市【うどんこどん】店主大久保氏はイタリアンバー経営後、狐狸庵（こりあん）で研鑽を積む。「食育」をコンセプトに、無添加、無化学調味料の食材で提供
2022年6月2日
【Christian Bourmault Clos Bourmault Grand Cru Avize 2011(クリスチャン ブルモー クロ ブルモー グラン クリュ アヴィス)】花、アーモンドの香りに、スパイスのアクセント。充実した果実味と美しい酸、チョーキーなミネラルが絶妙なバランス
2022年6月2日
【ピエール パイヤール ラ グランド レコルト ブージー PIERRE PAILLARD LA GRANDE RECOLTE BOUZY GRAND CRU 2008】瓶熟成11年。凝縮した果実の味わい、蜜リンゴと赤系ベリー、トースティーな香ばしさ
2022年6月2日
【高玉本店】福岡で50年以上続くお鮨屋創業以来、中洲を一望する春吉橋のほとりで営業していた「高玉本店」は、2020年7月に福岡市中央区春吉2丁目8-24に移転し、新たに博多の隠れ座敷として生まれ変わった。博多の伝統的な食文化を思う存分楽める
2022年6月2日
イタリアンも和食も楽しめる【えのもと】サーラカリーナ Sala Carina等で修業 2020年1月にオープン シェフ一人できりもりされてます。
2022年6月2日
【コンドリュー ドポンサン フランソワ ヴィラール/CONDRIEU Deponcins Francois Villard】北ローヌの銘醸地コンドリューを代表する生産者。トロピカルフルーツや蜂蜜などリッチでエレガントなアロマ。生き生きとした果実味
2022年6月1日