福岡市西中洲のバー|BarTetu(バーテツ)

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【「社長、借金は返さなくていいお金です 」公門 章弘(くもんあきひろ)】資金調達部門第2位。借金を返さない経営、他人資本論について解説されており、借金に対する考え方が180度変わる一冊 2021年11月30日 【風の森ALPHA 8「大地の力」】大地の力を表現、Amorphous製法で玄米に精米歩合100%を実現 2021年11月29日 YAMAZAKI【山崎 LIMITED EDITION 2021】原酒に酒齢12年以上のミズナラの新樽で熟成したものを使用。厚みのある甘みと果実味 2021年11月29日 YAMAZAKI【山崎 LIMITED EDITION 2021】原酒に酒齢12年以上のミズナラの新樽で熟成したものを使用。厚みのある甘みと果実味 2021年11月29日 【天ぷら 千鳥】イカシュウマイも外せない逸品。大人の隠れ家的空間で提供されるおまかせコース、旬の食材で作る天ぷらや千鳥でしか味わえない1品料理の数々 2021年11月28日 nabeshima【鍋島 New Moon 純米吟醸 生酒】雄山錦を50%中汲。南国のフルーツのような、心地よい優しい香りと喉越し爽やかな生酒 2021年11月28日 【Bar Tetu 佐賀本店13周年】 2021年11月27日 稲庭うどん【佐藤養助 浅草店】門外不出の160年続く伝統の技。コシが強く、生麺には無い、喉越しの良い食感が特徴 2021年11月27日 【BATARD MONTRACHET 2017 DEVENEY MARS(バタール モンラッシェ ドゥブネイ マルス)】年間生産量300~600本の、淡いロースト新樽で熟成したバターのような濃厚さボディの大きさ 2021年11月26日 長濱蒸留所【AMAHAGAN ワールドモルト 歌舞伎座 エディション】BAR GOYA 山崎剛氏の監修で、シェリー樽で後熟しており、甘い香りやチョコのような味わい 2021年11月26日 【大相撲九州場所 横綱 照ノ富士】11月14日から11月28日まで、福岡国際センターで開催 2021年11月25日 【CLOS DE LA MOUCHERE PULIGNY MONTRACHET2019 HENRI BOILLOT(クロ ド ラ ムーシェール ピュリニー モンラッシェ アンリ ボワイヨ)】1級畑ペリエールの1画にあるボワイヨ家のモノポール。複雑な深みと、シャープな切れを併せ持つ 2021年11月25日 【玉村本店 Spelt Saison 2021(スペルト セゾンビール)】古代穀物スペルトを使用。スパイシーでグミやバブルガムの香り、ドライだが柔らかな味わい 2021年11月24日 【ポール シャブレ エネ PAUL JABOULET AINE】【ミシェル ノエラ Michel NOELLAT】などを試飲 2021年11月24日 【PLIGNY MONTRACHET LES PUCELLES 2019 HENRI BOILLOS(ピュリニィ モンラッシェ レ ピュセル アンリ ボワイヨ )】バタール・モンラッシェ、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェに隣接する畑で、1級畑の中でも群を抜いて評価が高い 2021年11月23日 【信州事変 Apple IPA】酒米「金紋錦」で作ったIPA。林檎の爽快な香り、白桃や柑橘、グレープフルーツ、林檎の味わい 2021年11月23日 福岡市【利花苑 中洲店】「博多和牛」や「壱岐牛」などを味わえる老舗焼肉店。中洲店2丁目の時価牛タンネギ巻きが極上に美味しい 2021年11月22日 【PLIGNY MONTRACHET 2019 HENRI BOILLOT (ピュリニー モンラッシェ アンリ ボワイヨ)】白い花や洋梨、ミネラルを思わせる風味が豊かで、力強さと繊細さ、美しい酸味 2021年11月22日 【伊勢角屋麦酒HAZY IPA】柑橘やパッションフルーツのような香り、ジューシーで爽やかな味わい。新たなビアスタイル部門に加えられた実績 2021年11月21日 やま幸プロデュース【海玄 seagen (シーゲン)】天然本マグロを使った究極のマグロ丼は味と香りの繊細なバランスが特徴的 2021年11月21日 【VOLNAY LES FREMIETS HENRI BOILLOT(ヴォルネイ レ フレミエ アンリ ボワイヨ)】サクランボやカシスなどの魅惑的な香りと果実味が口中に長く続く、華やかな逸品 2021年11月20日 【新政 No.6 上国料勇-type】ファイナルファンタジーを連想させるデザイン。三郷錦を使用した生酒で、上国料勇氏が手がける。10周年限定酒。 2021年11月20日 【スペイン料理 acá(アカ)】東鉄雄シェフは「La masa」、スペイン サンセバスチャン「Mirador de Ulia」にて研鑽し開業 2021年11月19日 【VOLNAY LES CHEVRETS 2017 HENRI BOILLOT(ヴォルネイ レ シュヴレ アンリ ボワイヨ)】カシスや熟したサクランボ、スパイス、黒コショウ、タバコの香り、シルキーなタンニン、引き締まった味わいが特徴 2021年11月18日 【Mark Haisma Saint-Romain 2017(マーク ハイスマ サン ロマン)】木樽の芳ばしい香り、ミネラル感と充実した果実味 2021年11月18日 【Corton-Charlemagne 2019 Henri Boillot (コルトン・シャルルマーニュ アンリ ボワイヨ)】柑橘系果実、スパイス、火打石の香り。豊かなミネラルの風味と塩味を感じる強くエレガントな味わい 2021年11月17日 【Domaine des Varoilles Gevrey-Chambertin Clos des Varoilles 1er Cru 2017(ドメーヌ デ ヴァロワイユ ジュヴレ シャンベルタン クロ デ ヴァロワイユ)】クロ・ド・ベーズの真後ろに位置する区画。ブラックチェリーやなめし皮、スパイス等の複雑な香り、タンニンは繊細で調和の取れた味が特徴の1本 2021年11月17日 代官山 恵比寿【recte(レクテ)】佐々木直歩シェフによる、紀州備長炭と大谷石で造られた竈での火入れで作られるこだわりの竈フレンチ 2021年11月17日 【CHASSAGNE MONTRACHET 2019 Mark Haisma(シャサーニュ モンラッシェ マーク ハイスマ)】白桃や蜜リンゴのアロマ。柔らかくふくよかな果実味に綺麗な酸。ミネラリックで長い余韻に魅了 2021年11月15日 【十勝 山廃酛純米 名寄彗星(なよろすいせい)】日本最北の酒米産地「名寄」で栽培された『彗星』の秋あがり 2021年11月15日 【Morey Saint Denis LES CHAFFOTS 2019 Mark Haisma(モレ サン ドニ レ シャフォ マーク ハイスマ)】赤果実の香り、透明感がある繊細な果実味と綺麗な酸とのバランス 2021年11月14日 【Wataya 2021 綿屋 純米大吟醸 広島八反(ひろしまはったん)】広島八反35号をほの馥(ほのふく)で醸した、ほんのり甘く華やかな香りとドライな後味が特徴の1本 2021年11月13日 【Gebrey Chambertin AUX CORVEES2017 HENRI REBOURSEAU (ジュヴレ シャンベルタン オー コルヴェ/アンリ ルブルソー)】超当たり年。凝縮感、果実味、酸、タンニンが完璧に調和した素晴らしい1本 2021年11月12日 【Mark Haisma Gevrey Chambertin2019 (マーク ハイスマ ジュヴレ シャンベルタン)】ラズベリー、スパイス、オレンジの皮の香り、骨格がしっかりした味わい最も注目されておる生産者の1人 2021年11月11日 muskmelon 【静岡県産 マスクメロン】高血圧や動脈硬化などの予防効果、利尿作用やむくみ解消 2021年11月10日 【Marsannay Clos du Roy 2019 Domaine Herve Charlopin(マルサネ クロ デュ ロワ ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン)】コスパ抜群。果実と花のような香り、ふくよかで滑らか、ミネラルとタンニンが豊かな味わい 2021年11月9日 【Bonneau du Martray CORTON CHARLEMAGNE (ボノー デュ マルトレイ コルトン シャルルマーニュ)】熟した洋ナシ、バター風味のヘーゼルナッツ、ミネラルの豊かな香り、豊潤で力強く、サテンのような質感が特徴 2021年11月9日 【もりのかがやき】「つがる」と「ガラ」を交配疲れを取り除き、肩こり、腰痛の防止に効果あり 2021年11月8日 【庭のうぐいす ulala(うらら)】住吉酒販限定 フルーティーな香りと味わい、すっきりと爽やかな後味が特徴 2021年11月8日 【GEVREY CHAMBERTIN 2015 LA GIBRYOTTE(ジュヴレ シャンベルタン ラ ジブリオット)】クロード・デュガの息子と娘が手掛ける繊細かつエレガントなピノノワール 2021年11月7日 【北斗(ほくと)】出回る数が少なく、トップクラスの食味をもつ。甘酸適和で芳香、密が入り歯触りが良好。強い甘味と程よい酸味 2021年11月7日 【新政 ラピスラズリ 別誂 直汲2020美山錦】木桶を用いた優しい香りと穏やかな酸味に、ライチのようなニュアンスが感じる『別誂 直汲の超限定品』 2021年11月5日 【Corton Charlemagne 2018 Sylvain Loichet(コルトン シャルルマーニュ シルヴァン・ロワシェ)】ヘーゼルナッツ、ミネラルなど複雑かつフレッシュ、気品ある香り。クリーミーでパワフルな味わいが特徴 2021年11月4日 【北紅(きたくれない)】種子親はリチャードデリシャス、花粉親つがる。完熟すると蜜がはいる。 2021年11月3日 【佐賀県産 ゴールドキング】通常より糖度が高く、酸味も強い品種。ビタミンC、ビタミンE、カリウムの含有量が高く、健康に良い果物 2021年11月3日 【新政 別誂 直汲 生成(エクリュ) 酒こまち】ラ・フランスの香り、甘味や旨味があり酸味は控えめ。引っ掛かりのない余韻が特徴 『別誂 直汲はなかなか手に入らない』 2021年11月3日 strawberry cocktail 佐賀産【さがほのか イチゴ】本日から【いちごのカクテル】始まります 2021年11月1日 【MAX RESERVA CHARDONNAY 2015 ERRAZURIZ(マックス レゼルヴァ シャルドネ エラスリス)】果実味のボリューム、樽香強い、マンゴー、グレープフルーツ、蜂蜜、わずかにスパイス、クリーミーで酸があり、キレのよいクリスピー 2021年11月1日
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