BarTetuの巨大ワインセラー(ワインセラーもこだわりの造りです)が完成し、数ヶ月寝かしたワインの状態を試しました。 温度帯の低い所、高い所、新聞紙に包んだ、 […]
バラード、メロウリッチ、カリフォルニア、香梨を入荷しました 2017年10月19日【バラード】 ラ・フランスよりも大きく、形はバートレットに似ていて、やや整った瓶型をしています。果肉は白く、緻密で食べ頃に熟すと糖質が増し、酸味が控えめなのでま […]
ARDBEG AN OA(アードベックアン・オー) 2017年10月9日約10年ぶりにアードベックの定番商品に加わる『アン・オー』は、アードベックが蒸留所を構えるアイラ島のマル・オブ・オー(オー岬)にちなんで名付けられた、まろやかさ […]
イタリアの果実味みのある赤ワイン【2013メンヒル〈カラ・ムーリ/プリミーティヴォ・サレント〉】 2017年10月6日イタリア南部のコストパフォーマンスの高いワインを生み出すことで知られるプリミーティヴォ種 生産者は樹齢80年以上の葡萄木を所有するなどプーリア州では中堅的存在の […]
【シングルモルト宮城峡モスカテルウッドフィニッシュ】 2017年10月4日2017年9月26日発売 シングルモルト宮城峡モスカテルウッドフィニッシュを入荷しました。 ポルトガル南部のセトゥーバル地区で栽培された葡萄品種″モスカテル種″ […]