【六 ROKU GIN「ジャパニーズクラフトジン Japanese Craft Gin」】日本の四季が生んだ6種の日本のボタニカルでつくられたジン。 「ROKU […]
福岡市天神にある創業43年、長年福岡の人々に親しまれている【味の正福(まさふく)】天神コア店とアクロス店 2019年7月31日福岡市天神にある創業43年、長年福岡の人々に親しまれている【味の正福(まさふく)】天神コア店とアクロス店 1976年にそれまで続けてきた「博多ラーメン 正福亭」 […]
【ドクターズチョコレート ダーク Dr’s Chocolate dark】砂糖不使用で高ポリフェノールの本格派チョコレート 2019年7月30日【ドクターズチョコレート ダーク Dr’s Chocolate dark】砂糖不使用で高ポリフェノールの本格派チョコレート ドクターズチョコレート […]
【スタアバー ギンザ STAR BAR GINZA】で修行時代によく出ていたオリジナルカクテル【ラムドン】 2019年7月29日【スタアバー ギンザ STAR BAR GINZA】で修行時代によく出ていたオリジナルカクテル【ラムドン】 濃厚なダークラムとスペイン産のドングリのリキュールを […]
世界第2位の販売量を誇るなど世界中で愛されているバーボンウイスキー【エヴァン・ウィリアムス12年 EVAN WILLIAMS 12 YEARS OLD】 2019年7月29日世界第2位の販売量を誇るなど世界中で愛されているバーボンウイスキー【エヴァン・ウィリアムス12年 EVAN WILLIAMS 12 YEARS OLD】 エヴァ […]
佐賀県産【シャインマスカット (Shine Muscat)】入荷致しました。 2019年7月28日佐賀県産【シャインマスカット (Shine Muscat)】入荷致しました。シャインマスカットは、ブドウの品種のひとつです。日本で、安芸津21号(スチューベン× […]
「光の彫刻」とも称されるガラス製品の老舗メーカー【ロブマイヤー Lobmeyr】オーストリアはウィーンにあるガラス製品の老舗メーカーです。創業は1823年。 2019年7月28日「光の彫刻」とも称されるガラス製品の老舗メーカー【ロブマイヤー Lobmeyr】オーストリアはウィーンにあるガラス製品の老舗メーカーです。創業は1823年。 高 […]
世界一希少なcoffee【kopi luwak(コピ・ルアク)】完熟したコーヒーの実を食べた野生のジャコウネコの糞から採取される、未消化のコーヒー豆から作られたコーヒーです。 2019年7月28日世界一希少なcoffee【kopi luwak(コピ・ルアク)】完熟したコーヒーの実を食べた野生のジャコウネコの糞から採取される、未消化のコーヒー豆から作られた […]
【La Boucherie S ラ・ブーシュリー エス】精肉店を営む店主が希少な黒毛和牛の「未経産牛肉」のみを使用した鉄板焼きを味わえる 2019年7月27日【La Boucherie S ラ・ブーシュリー エス】精肉店を営む店主が希少な黒毛和牛の「未経産牛肉」のみを使用した鉄板焼きを味わえる ラブーシュリーエスでは […]
【佐賀産ブルーベリー blueberry】アメリカではスーパーフードとしても注目。フローズンカクテルやおつまみとしてもお出ししております。 2019年7月26日【佐賀産ブルーベリー blueberry】アメリカではスーパーフードとしても注目。フローズンカクテルやおつまみとしてもお出ししております。 日本でブルーベリーと […]
【キルホーマン STRカスク Kilchoman STR Cask】故ジム・スワン博士が考案した、特別な樽で熟成させたウイスキー 2019年7月26日【キルホーマン STRカスク Kilchoman STR Cask】故ジム・スワン博士が考案した、特別な樽で熟成させたウイスキー キルホーマン STRカスクは故 […]
福岡市綱場にある鮨店【鮨大和】昭和34年に創業し、2017年にリニューアルオープンした老舗鮨店 2019年7月25日福岡市綱場にある鮨店【鮨大和】昭和34年に創業し、2017年にリニューアルオープンした老舗鮨店 高級感のある落ち着いた雰囲気で全国の旬魚をふんだんに使用した、四 […]
【ドメーヌ・ド・モンティーユ Domaine de Montille】【シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ CHATEAU DE PULIGNY MONTRACHET】のご当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ 」氏のセミナー&試飲会に行って参りました。 2019年7月25日【ドメーヌ・ド・モンティーユ Domaine de Montille】【シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェ CHATEAU DE PULIGNY MONTR […]
【博多うなぎ屋 藤う那】博多駅近くにある長野の名店で修行した店主の職人技を堪能できる 2019年7月24日【博多うなぎ屋 藤う那】博多駅近くにある長野の名店で修行した店主の職人技を堪能できる 江戸時代から知られる信州・うなぎの町「岡谷」の名店で修行した店主が、厳選し […]
【LA GABARE DE CROIZET BAGES 2011 ラ・ガバレ・ド・クロワゼ・バージュ 2011】AOCポイヤック 格付けシャトーのワイン 2019年7月24日【LA GABARE DE CROIZET BAGES 2011 ラ・ガバレ・ド・クロワゼ・バージュ 2011】AOCポイヤック 格付けシャトーのワイン AOC […]
ボン洋酒店様で【FWINES ファインズ】の試飲会に参加してきました。夏向けのスパークリングワインやブルゴーニュワインなど約30種試飲してきました。 2019年7月23日ボン洋酒店様で【FWINES ファインズ】の試飲会に参加してきました。夏向けのスパークリングワインやブルゴーニュワインなど約30種試飲してきました。 今後もお客 […]
【シャトー・ド・ラキー17年 CHATEAU DE LACQUY 17 YEARS】140もの生産者の中から、特に傑出した4つの生産者の内の1つ、最高位の名門シャトーのアルマニャック 2019年7月23日【シャトー・ド・ラキー17年 CHATEAU DE LACQUY 17 YEARS】140もの生産者の中から、特に傑出した4つの生産者の内の1つ、最高位の名門シ […]
志賀高原ビール15周年記念の限定IPA【一切皆苦 ISSAI KAIKU】beer 2019年7月22日志賀高原ビール15周年記念の限定IPA【一切皆苦 ISSAI KAIKU】beer 「一切皆苦」は、「諸行無常」「諸法無我」「涅槃寂静」とならんで、四法印という […]
【モンラッシェ2007ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティDomaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru】当たり年の世界最高峰白ワイン 2019年7月22日【モンラッシェ2007ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティDomaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru】当たり […]
【ル・セップ Cava de LE CEP】日本酒類販売の試飲会に参加してきました。ニコラ・フィアットを始めとしたフランスワインや、イタリアワインを試飲しました。 2019年7月21日【ル・セップ Cava de LE CEP】日本酒類販売の試飲会に参加してきました。ニコラ・フィアットを始めとしたフランスワインや、イタリアワインを試飲しました […]
2年ぶりに発売された「和」テイストのビール【志賀高原ビールSHIGA KOGEN SHOUBU no Miyama Blonde】 2019年7月20日2年ぶりに発売された「和」テイストのビール【志賀高原ビールSHIGA KOGEN SHOUBU no Miyama Blonde】 去年は樽のみでの発売でお客様 […]
サン・テミリオンの最高峰シャトー【シャトー シュヴァル ブラン 1975 CHATEAU CHEVAL BLANC】エキゾチックなアロマや、深みと豊かさに長けた味わいが魅力的 2019年7月20日サン・テミリオンの最高峰シャトー【シャトー シュヴァル ブラン 1975 CHATEAU CHEVAL BLANC】エキゾチックなアロマや、深みと豊かさに長けた […]
暗黒物質的アロマティックビール【うちゅうブルーイング ダークマターIPA DARK MATTAR IPA】国産クラフトビール uchu brewing 2019年7月19日暗黒物質的アロマティックビール【うちゅうブルーイング ダークマターIPA DARK MATTAR IPA】国産クラフトビール uchu brewing 2018 […]
三姉妹が造る、女性的なクラフトジン【クローバージン ラッキー4 CLOVER GIN LUCKY 4】ベルギー産の少量生産限定ジン 2019年7月19日三姉妹が造る、女性的なクラフトジン【クローバージン ラッキー4 CLOVER GIN LUCKY 4】ベルギー産の少量生産限定ジン 幼少時代からベルギー、カルム […]
【ダモワゾー ラム ビュー1995 Damoiseau Rhum Vieux 1995】42樽をバッティングすることによって生産された限定品。フレンチクレオールラムの熟成品 2019年7月18日【ダモワゾー ラム ビュー1995 Damoiseau Rhum Vieux 1995】42樽をバッティングすることによって生産された限定品。フレンチクレオール […]
【夏バテ防止に効果的】で、生活習慣病の予防や美肌効果のある【福岡産 生の落花生 peanuts】入荷しました。 2019年7月18日【夏バテ防止に効果的】で、生活習慣病の予防や美肌効果のある【福岡産 生の落花生 peanuts】入荷しました。 福岡産の生の落花生を当店管理栄養士が湯でてご用意 […]
マリリンモンローに愛されたシャンパンを生産する【PIPER-HEIDSIECK パイパー・エドシック】講師のエミリアン・ブティヤさんによるワインテイスティングセミナーに行って来ました。Marilyn Monroe 2019年7月17日マリリンモンローに愛されたシャンパンを生産する【PIPER-HEIDSIECK パイパー・エドシック】講師のエミリアン・ブティヤさんによるワインテイスティングセ […]
夏バテや二日酔いにも効くカクテル【ブラッディメアリー Bloody Mary】カクテル言葉は「私の心は燃えている」「断固として勝つ」福岡産トマト入荷。 2019年7月17日夏バテや二日酔いにも効くカクテル【ブラッディメアリー Bloody Mary】カクテル言葉は「私の心は燃えている」「断固として勝つ」福岡産トマト入荷。 ブラッデ […]
【サニールージュ Sunny Rouge Grape 】甘味と酸味のバランスが絶妙な美しいルビー色のブドウ 2019年7月16日【サニールージュ Sunny Rouge Grape 】甘味と酸味のバランスが絶妙な美しいルビー色のブドウ 「ピオーネ」に「レッドパール」を交雑して育成されたサ […]
【ダモアゾー ラム ビュー2007 Damoiseau Rhum Veux 2007】高い品質で全世界的に有名であり、コニャックを思わせる繊細な香りが特徴のラム酒 2019年7月16日【ダモアゾー ラム ビュー2007 Damoiseau Rhum Veux 2007】高い品質で全世界的に有名であり、コニャックを思わせる繊細な香りが特徴のラム […]
福岡市警固(薬院)にあるフレンチレストラン【Le comptoir de TABATA コントワール タバタ】温かみのある店内でソムリエ厳選のワインと本格フレンチを楽しめる。 2019年7月15日福岡市警固(薬院)にあるフレンチレストラン【Le comptoir de TABATA コントワール タバタ】温かみのある店内でソムリエ厳選のワインと本格フレン […]
爽やかな酸味が夏にぴったりの希少桃【ネクタリン Nectarine 】を使用したカクテル始まります。 2019年7月15日爽やかな酸味が夏にぴったりの希少桃【ネクタリン Nectarine 】を使用したカクテル始まります。 知られざる希少桃「ネクタリン」は、真夏の時期に食べたくなる […]
【ヴァン・ドール Vin d’or】主催の試飲会に参加してきました。 「夏におすすめできるワイン」を約40種類、試飲してきました。 2019年7月14日【ヴァン・ドール Vin d’or】主催の試飲会に参加してきました。 「夏におすすめできるワイン」を約40種類、試飲してきました。 今後も、お客様に […]
リンゴや梨と変わらない糖度17度のスモモ 【サマーエンジェル Summer angel 】を使用したカクテル始まります。Sumomo 2019年7月14日リンゴや梨と変わらない糖度17度のスモモ 【サマーエンジェル Summer angel 】を使用したカクテル始まります。Sumomo サマーエンジェルは山梨県が […]
【モンラッシェ1999ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティDomaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru】白ワインのプリンスとも言われる世界最高峰白ワイン 2019年7月14日【モンラッシェ1999ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティDomaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru】白ワイ […]
【コンパス・ボックス ザ ストーリー オブ スパニアード COMPASS BOX THE STORY OF SPANIAD】ジョニーウォーカーで活躍したジョン・グレイサー氏が造るウイスキー 2019年7月14日【コンパス・ボックス ザ ストーリー オブ スパニアード COMPASS BOX THE STORY OF SPANIAD】ジョニーウォーカーで活躍したジョン・ […]
【福岡県産 サマービュート Summer Butte】糖度18度と酸味よりも甘味のある味わいで人気のすもも 2019年7月13日【福岡県産 サマービュート Summer Butte】糖度18度と酸味よりも甘味のある味わいで人気のすもも サマービュートは山梨県がオリジナル品種を開発「ソルダ […]
【グレンゴイン21年 GLEN GOYNE 21Years】 ノンピートモルトを使用し、シェリー樽主体で21年熟成させたウイスキー 2019年7月13日【グレンゴイン21年 GLEN GOYNE 21Years】 ノンピートモルトを使用し、シェリー樽主体で21年熟成させたウイスキー グレンゴイン蒸留所は、183 […]
【サザンクロス ジン Southern Cross Gin】ぶどう品種「ピノタージュ」を原料にした唯一のジン 2019年7月12日【サザンクロス ジン Southern Cross Gin】ぶどう品種「ピノタージュ」を原料にした唯一のジン 通常、ジンは「大麦、じゃがいも、ライ麦」などの穀物 […]
リンゴや梨と変わらない糖度17度のスモモ 【サマーエンジェル Summer angel 】を使用したカクテル始まります。Sumomo 2019年7月12日リンゴや梨と変わらない糖度17度のスモモ 【サマーエンジェル Summer angel 】を使用したカクテル始まります。Sumomo サマーエンジェルは山梨県が […]
日頃から当店を御利用頂きまして有難う御座います。【Bar Tetu佐賀本店の営業日変更のお知らせです。】 2019年7月11日日頃から当店を御利用頂きまして有難う御座います。【Bar Tetu佐賀本店の営業日変更のお知らせです。】 7月16日と来月より第一火曜日をBar Tetu福岡西 […]
【グレンファークラス12年カスクストレングス GLEN FARCLAS 12Years CASK STRENGTH】確固たる地位を確立しているグレンファークラス蒸留所から日本市場向けに発売されたウイスキー 2019年7月10日【グレンファークラス12年カスクストレングス GLEN FARCLAS 12Years CASK STRENGTH】確固たる地位を確立しているグレンファークラス […]
【福岡県産 幸水】入荷。【梨のフローズンカクテル Japanese pear Frozen cocktail】が始まります。 2019年7月10日【福岡県産 幸水】入荷。【梨のフローズンカクテル Japanese pear Frozen cocktail】が始まります。 当店では梨をフローズンカクテルとし […]
青くても熟してしる皮ごと食べられる佐賀県産いちじく【キューティーキング Cutie King】入荷しました。 2019年7月9日青くても熟してしる皮ごと食べられる佐賀県産いちじく【キューティーキング Cutie King】入荷しました。 佐賀県で希少な農産物を栽培する富田農園は、佐賀県唐 […]
紫色の見た目が美しい甘く強いカクテル【ユニオン・ジャック UNION JACK】カクテル言葉【誘惑と戸惑い】 2019年7月9日紫色の見た目が美しい甘く強いカクテル【ユニオン・ジャック UNION JACK】カクテル言葉【誘惑と戸惑い】 パルフェタムールとジンを合わせたシンプルなカクテル […]
福岡市高砂にある焼鳥屋【焼き鳥 貴】関東スタイルで塩が基本、鶏の風味や食感などを味わう【鶏を楽しむ焼き鳥】 2019年7月8日福岡市高砂にある焼鳥屋【焼き鳥 貴】関東スタイルで塩が基本、鶏の風味や食感などを味わう【鶏を楽しむ焼き鳥】 住所 福岡県福岡市中央区高砂2-13-7 ミカミビル […]
【セブンス・ヘブン (Seventh Heaven】カクテル言葉【チャンス】グレープフルーツの酸味とチェリーの甘味が合わさったカクテル 2019年7月8日【セブンス・ヘブン (Seventh Heaven】カクテル言葉【チャンス】グレープフルーツの酸味とチェリーの甘味が合わさったカクテル カクテル名の訳「第7番目 […]
【Raasay While We Wait ラッセイ ホワイル ウィー ウェイト】将来スコットランドのラッセイ蒸留所で生産されるメインのウイスキー 2019年7月7日【Raasay While We Wait ラッセイ ホワイル ウィー ウェイト】将来スコットランドのラッセイ蒸留所で生産されるメインのウイスキー 2017年9 […]
北海道産のミズナラを使用したシングルモルト【厚岸NEW BORN FOUNDATIONS 3 あっけし ニューボーンファウンデーション】 2019年7月7日北海道産のミズナラを使用したシングルモルト【厚岸NEW BORN FOUNDATIONS 3 あっけし ニューボーンファウンデーション】 『厚岸NEW BORN […]
雄鹿のようにキックの効いた夏向きのカクテル【Gin Buck ジンバック】別名「 London Buck ロンドン バック 」カクテル言葉「正しき心」 2019年7月7日雄鹿のようにキックの効いた夏向きのカクテル【Gin Buck ジンバック】別名「 London Buck ロンドン バック 」カクテル言葉「正しき心」 ジンの主 […]
女性に人気の夏のカクテル【Sea Breeze シーブリーズ】カクテル言葉「海のそよ風」 2019年7月6日女性に人気の夏のカクテル【Sea Breeze シーブリーズ】カクテル言葉「海のそよ風」 1970年代から80年前後にアメリカ西海岸でブームとなった「KAMIK […]
【ウェット バイ ビーフィーターWET BY BEEFEATER】日本でもトップブランドのビーフィーターのプレミアムジン 2019年7月5日【ウェット バイ ビーフィーターWET BY BEEFEATER】日本でもトップブランドのビーフィーターのプレミアムジン 「ビーフィーター」は、1820年の創業 […]
台湾で人気のフルーツ【シュガーアップル Suger Apple『釈迦頭』】入荷です。バンレイシ(番茘枝:ファンリージー) 2019年7月5日台湾で人気のフルーツ【シュガーアップル Suger Apple『釈迦頭』】入荷です。バンレイシ(番茘枝:ファンリージー) シュガーアップルは、正しくはバンレイシ […]
ウイスキー水割りの作り方 服部 雅生 2019年7月5日気さくで明るい性格で、人と会話するのが好きです。 ワインやウイスキーを始め、お酒を目下勉強中です。 休日は友人とサッカーやバスケをしたり、小学生のサッカーのコー […]
BREWBASEブランドの人気シリーズ「ニューイングランドIPA」第5弾【BREWBASE HOP HIDE OUT ブリューベース ホップ ハイド アウト】 2019年7月4日BREWBASEブランドの人気シリーズ「ニューイングランドIPA」第5弾【BREWBASE HOP HIDE OUT ブリューベース ホップ ハイド アウト】 […]
人気のシャルロパン・パリゾの息子が作る注目のブルゴーニュ【シャルロパン・ティシエ ・コート・ド・ニュイ2016 】Charlopin Tissier Bourgogne Cote de Nuits Villages 2019年7月3日人気のシャルロパン・パリゾの息子が作る注目のブルゴーニュ【シャルロパン・ティシエ ・コート・ド・ニュイ2016 】Charlopin Tissier Bourg […]
【ジャック・セロス イニシャル JACQUES・SELLOSE INITIAL】世界中から熱狂的とも言える支持を集めているシャンパーニュ 2019年7月3日【ジャック・セロス イニシャル JACQUES・SELLOSE INITIAL】世界中から熱狂的とも言える支持を集めているシャンパーニュ イニシャルはグラン・ク […]
ガツンとくるカクテル【スレッジハンマー sledgehammer 】カクテル言葉 【心の扉をたたいて】 2019年7月2日ガツンとくるカクテル【スレッジハンマー sledgehammer 】カクテル言葉 【心の扉をたたいて】 カクテル名の「スレッジハンマー」というのは、両手で持って […]
50年モノのぬか床を使った料理を頂けるお店【HAKKO食堂】北九州の郷土料理『糠炊き』は、鯖以外にも豚やフルーツなど珍しいものもあります。豚がおススメ。 2019年7月2日50年モノのぬか床を使った料理を頂けるお店【HAKKO食堂】北九州の郷土料理『糠炊き』は、鯖以外にも豚やフルーツなど珍しいものもあります。豚がおススメ。 住所 […]
【キルホーマン ラムカスク8年 KILCHOMAN RUM FINISH SINGLE CASK】 日本市場向けシングルカスクでは今回が初となるラムカスクフィニッシュ。 2019年7月1日【キルホーマン ラムカスク8年 KILCHOMAN RUM FINISH SINGLE CASK】 日本市場向けシングルカスクでは今回が初となるラムカスクフィニ […]
パリにある有名なシャンゼリゼ通りから生まれたカクテル【シャンゼリーゼ Champs-Élysées】カクテル言葉 【踊る心】 2019年7月1日パリにある有名なシャンゼリゼ通りから生まれたカクテル【シャンゼリーゼ Champs-Élysées】カクテル言葉 【踊る心】 ブランデーにフランス生まれのリキュ […]