本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店 Restaurant Sola (レストラン ソラ)
2019-01-15
本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店 Restaurant Sola (レストラン ソラ)
シェフ・吉武広樹(Yoshitake Hiroki)
場所
ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区築港本町13番6号
10年間パリの最前線で活躍し、地元九州に凱旋帰国したシェフが「食を通して日々を楽しく」をテーマとして、季節ごとの旬な食材を用いた料理