【ロジェ クーロン ロメ Roger Coulon 1er Cru L’Hommée NV】l’Hommee とはナポレオン時代以前に使われていた農業の尺度で、ブドウ畑で人が１日に働ける面積（3.33a／333㎡）を表しています。ドメーヌではそれを「人とテロワールと過去とをつなぐ魔法の言葉」としてとらえており、自社の伝統と哲学をすべて詰め込んで造られているフラッグシップ キュヴェ
2026-02-03
【ロジェ クーロン ロメ Roger Coulon 1er Cru L’Hommée NV】l’Hommee とはナポレオン時代以前に使われていた農業の尺度で、ブドウ畑で人が１日に働ける面積（3.33a／333㎡）を表しています。ドメーヌではそれを「人とテロワールと過去とをつなぐ魔法の言葉」としてとらえており、自社の伝統と哲学をすべて詰め込んで造られているフラッグシップ キュヴェ
標高150～230ｍの東向きの緩やかな斜面で砂質土壌。平均樹齢40～50年。ステンレスタンク(50％)と古樽(50％)を用い、低温で野生酵母による自然発酵をおこなう。樽を使用しシュールリーにて8～10カ月間熟成させた後、瓶熟成を5年以上行う
ムニエ40％、シャルドネ40％、ピノ ノワール20％ Dosage:3g/L
ロジェ クーロンはモンターニュ ド・ランスのヴリニィのレコルタン マニピュランの造り手です。1810年に創業し、9世代に渡って受け継がれ、現在はエリックとイザベラ クーロン夫妻が継承しています。栽培はデュラーブル(リュット レゾネの一種)を採用し、テロワールを最大限に引き出すよう努めています
