【ブルゴーニュ アリゴテ2021ポール ピヨBOURGOGNE ALIGOTE Paul Pillot】ACブルゴーニュから完成度が高く、造り手の実力が遺憾なく発揮されている
2024年8月29日
春吉 焼鳥専門店【鳥ゆう】「焼とり鳥次」で修業した伊藤祐一郎氏の店 2024年6月オープン
2024年8月28日
【シャンボール ミュジニー レ ラヴロット 2010オリヴィエ バーンスタイン Chambolle Musigny 1er Cru Les Lavrottes OLIVIER BERNSTEIN】今最も注目度の高いブルゴーニュの蔵元
2024年8月28日
【ブルゴーニュ シャルドネ2021ポール ピヨ BOURGOGNE CHARDONNAY Paul Pillot】ACブルゴーニュから完成度が高く、造り手の実力が遺憾なく発揮されている
2024年8月24日
平尾【焼き鳥とりら】高坂鶏を取り扱うコース料理。広畑宗大氏が創意工夫で出すyakitori
2024年8月23日
【シャサーニュ モンラッシェ ブラン2021 ラモネChassagne Montrachet Ramonet】世界最高の白ワイン生産者
2024年8月23日
【シャサーニュ モンラッシェ ルージュ2020/ポール ピヨ Chassagne Montrachet Rouge Vieilles Vignes/Paul Pillot】通常のシャサーニュとは思えないほど、濃厚濃密な作りしばらく寝かせて飲みたい
2024年8月22日
福岡 大名【土を喰う 焼とり あお季】映画で感銘をうけ店名に 炭火で焼き上げる『ありたどり』を楽しめる
2024年8月22日
【ヴェリーオールドセントニック エンシェントカスク15年ＶＥＲＹ ＯＬＤ ＳＴ．ＮＩＣＫ ANTIQUE BARREL】野性味のあるコクと熟成によるまろやかさがある古酒バーボン
2024年8月21日
【ヴォーヌ ロマネ レ ゴーディショ 2022 マーシャル グラモン Vosne Romanee 1er Les Gaudichots/Domaine Machard de Gramont】『ラ ターシュ』や『ラ グラン リュ』に隣接するヴォーヌ・ロマネの1級
2024年8月21日
福岡市春吉【焼き鳥 うま中】鹿児島出身の中馬智裕氏、強火の近火、〆の親子も美味しい
2024年8月20日
【厚岸シングルモルト シングルカスク ピーテッドシェリー exclusive for キムラ 2020 HIROSHIMA→AKKESHI】
2024年8月20日
【YAMASACHI ヤマサチMystic Strong Ale】火と煙、木のイメージを元に、軽く燻した麦芽のスモーキーさと、日本発祥のホップ「ソラチエース」由来のヒノキのようなアロマ、山の幸を象徴する強い穀物や柔らかなハチミツの香りに、ホップのアロマ
2024年8月19日
福岡 大名【本格焼鳥 経 けい】「大名へて」の高級焼鳥店 黒さつま鶏料理をメインのコース仕立て
2024年8月19日
【ソーラーフレア Solar Flare DDH IPA】 FUERST WIACEK社とのコラボ 注ぎ方、イザナギ注ぎ、芯をとらえた注ぎ
2024年8月18日
【ラ クロズリー レ ベギーヌ エクストラ ブリュット/ジェローム プレヴォー La Closerie Les Beguines Extra Brut Jerome Prevost】アンセルム セロスの弟子で最も正統な継承者の1人、世界が認めるムニエの栽培醸造
2024年8月18日
福岡 警固【ビフテキ屋うえすたん】ハードコアな店うえすたんのステーキはレア焼で出来ます
2024年8月17日
【キルホーマン 2017 バーボンバレル ファウンダーズチョイス KILCHOMAN BOURBON MATURED THE FOUNDER’S CHOICE】創業者アンソニー・ウィルズから特別に提供を受けた珠玉のシングルカスク
2024年8月17日
【ムルソー スー ル ド ダーヌ/ルフレーヴ Meursault 1er Cru Sous Le Dos d’Ane2009 Leflaive】頂点に君臨しているドメーヌ ルフレーヴ
2024年8月16日
宮崎産 【フレッシュ ライチ lychee】 楊貴妃がこよなく愛した果物 とても水々しく、パンパンに水分を含んでいる、美味しい
2024年8月16日
Khmer Rabbit Honey エイプリルハニー2024 9月1日リリース 今季369本限定 Edition.369ジャングル無濾過搾り
2024年8月15日
Khmer Rabbit Honeyエイプリルハニー20249月2日リリース今季369本限定 Edition.369ジャングル無濾過搾り BarTetu確保分完 […]
【シャンボール ミュジニー レ グリュアンシェル 2010 ドメーヌフーリエ Chambolle Musigny Les Gruencheres Vieille Vigne】ボンヌ・マール寄り、シャンボール・ミュジニーの村の下方に位置する1級畑がグリュアンシェール。モレ・サン・ドニ的な性格とシャンボールの1級畑らしい滑らかな口当たりとエレガントな余韻の両立が印象的。古樹由来の複雑、飲み頃
2024年8月15日
福岡市 赤坂【蕎麦 まこと庵】つゆだくいなりが人気「手打蕎麦 多め勢」で修業「中洲 銀寿司」山村氏を兄に「隠・台所 久岡家」の女将を姉に持つ
2024年8月14日
Khmer Rabbit Honeyプリンシパルハニー20238月28日リリース限定693本 Edition.693ジャングルの湖畔の百花蜜スミレのような高音に抜ける薫り
2024年8月14日
【ブルゴーニュ ピノ ノワール ジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ・コント・ド・シャペル）Bourgogne Pinot Noir V.V. 2022Vigne Comte de Chapelle】『新たな挑戦、コート・ド・ボーヌのフーリエ』1.89ha、1963年植樹、ムルソー村とピュリニー・モンラッシェ村の間の畑より
2024年8月13日
福岡市大手門【蕎麦前 出谷右衛門 でやえもん】出谷一晴氏の蕎麦屋
2024年8月13日
朝靄【モーニングミスト Shiga Kogen Morning Mist/Session Hazy IPA】KASUMI の妹分的な新作、注ぎ方、芯を捉えた注ぎ
2024年8月12日
【ヴォルネイ ジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ・コント・ド・シャペル）Volnay V.V. 2022Vigne Comte de Chapelle】『新たな挑戦、コート・ド・ボーヌのフーリエ』0.21ha、1954年植樹 クロ・マルタン、レ・ファミーヌの区画
2024年8月12日
福岡 笹丘【ホルモン販売＆肉酒場 CHOKU（ちょく）】山下直人氏こだわり、とても新鮮なお肉
2024年8月11日
【SHOUBU no Miyama Blonde 2024 ショウブノ ミヤマ ブロンド】酒米 『美山錦』と『信州早生ホップ』、『野生の菖蒲の根』をスパイスとして使用のオリジナルビール
2024年8月10日
【ポマール レ プティ ノワゾン ジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ・コント・ド・シャペル）Pommard Les Petits Noizons V.V. 2022 Vigne Comte de Chapelle】『新たな挑戦、コート・ド・ボーヌのフーリエ』13ha、1964年植樹3樽のみで生産量は僅か850本
2024年8月9日
花の香酒造 神田清隆杜氏、白糸酒造 田中克典杜氏、Khmer Rabbit 緒方陽一氏と産土『八農醸』を楽しむ
2024年8月9日
【陽乃鳥スパーク ヒノトリ 生酒2023】2024年頒布会「PRIVATE LAB EXTREMEⅡ」のラスト
2024年8月8日
【ポマールレ ソシーユ ジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ・コント・ド・シャペル）Pommard 1er Cru Les Saussilles V.V. 2022Vigne Comte de Chapelle】『新たな挑戦、コート・ド・ボーヌのフーリエ』0.5ha、1976年植樹
2024年8月8日
住吉【牛光 GYUMITSU】店長は松永直弥氏、鹿児島県産黒毛和牛のA5ランク使用の焼肉店
2024年8月7日
【涅槃龜ニルガメ100 生酒2023 あきた酒こまち、他(秋田県産)】精米歩合100% (麹米、掛米ともに玄米)推奨飲用温度unknown
2024年8月6日
【ポマール レ ザルヴレ ジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ・コント・ド・シャペル）Pommard 1er Cru Les Arvelets V.V. 2022 Vigne Comte de Chapelle】『新たな挑戦、コート・ド・ボーヌのフーリエ』0.29ha、1970年植樹
2024年8月5日
薬院【焼肉 神楽】上質で安定のクオリティ優しい店主が切り出す、サガリ、ハラミ、上タンは必須で食べておきたい
2024年8月5日
【ジュヴレ シャンベルタン アン シャン/マキシム シュルラン ノエラ Gevrey Chambertin en Champs2020 MAXIME CHEURLIN NOELLAT】ファーストリリースからワイン評価各誌で話題を呼び、瞬く間にスターダムにのし上がったシンデレラワイナリー
2024年8月2日
【ポマール レ リュジアン VVジャン マリー フーリエ（ヴィーニュ・コント・ド・シャペル）Pommard 1er Cru Les Rugiens V.V. 2022Vigne Comte de Chapelle】『新たな挑戦、コート・ド・ボーヌのフーリエ』リュジアン・バの区画、0.31ha、1942年植樹
2024年8月1日
福岡 西中洲 京風割烹料理【しらに田】銀座「うち山」で修行した白仁田 政信氏が腕をふるいます
2024年8月1日