【ニュイ サン ジョルジュ ラ シャルモット キュヴェ マルセル ジェルボー フランソワ フュエ NUITS SAINT GEORGES LA CHARMOTTES CUVEE MARCEL GERBEAUT 2019 FRANCOIS FEUILLET】アウトドア用品のTRIGANO（トリガノ）社の会長。ヴォーヌ・ロマネ側にある畑で造られる。一級畑オー・ブズロが隣接
2022-09-29
長熟タイプとして知られる「シャルモット」の畑で収穫されたブドウから造られるキュヴェ。ヴォーヌ・ロマネ側にある畑で、土壌は石灰・泥灰質で構成されています。手摘みで収穫されたブドウは60％の全房比率で発酵させ、新樽率30％のオークで熟成。隣接する一級畑オー・ブズロなどと同じく、濃密な香り、豊富なタンニンと酸が印象的な味わいに仕上がる
フランソワ・フュエは、アウトドア用品のTRIGANO（トリガノ）社の会長、フランソワ・フュエ氏が1991年に立ち上げたワイナリー。彼はフランスの長者番付で200位以内に入る大富豪であり、熱狂的なブルゴーニュワインの愛好家としても知られています
ラズベリーやフランボワーズなどの果実のアロマに、スミレやハーブ、シナモンなどのスパイスのニュアンスが漂います。口に含むと、赤系果実のリッチな果実味と心地良いミネラル感がしっかりとしたストラクチャーを形成。活き活きとした酸や滑らかなタンニンが舌を包みます。果実のピュアなアロマを伴った、気品溢れる風味が魅力の1本
