ハイランドパーク16年に使用した樽で熟成【ハービストン オーラ ドゥ スペシャル リザーブ インペリアル スタウトHarviestoun Ola Dubh Special reserve 16 Imperial Stout 】ratebeer.com 99点獲得。ハイランドパーク16年に使用した樽で熟成
2023-08-16
オーラ・ドゥはハービストンとハイランドパーク蒸溜所のコラボレーションで生まれたスタウトで、オーラ・ドゥとは「ブラックオイル」を意味します。リッチでスムースなスタウトを、シングルモルト「ハイランドパーク」の熟成に使用した空き樽で6ヶ月間熟成したインペリアルスタウト
ハイランドパーク16年の熟成に使用した樽を使用。香りはトフィー、甘いロースト麦芽、皮、タバコで、味はダークフルーツ、蜂蜜でコーティングしたコーヒー豆、ウイスキー、ピート
