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ホットワインカクテル【ヴァンショー】独 グリューワイン 英 マルドワイン Hot wine cocktail【VAN CHAUD 】Mulled Wine Gluh wein

2019-02-13

ホットワインカクテル【ヴァンショー】独 グリューワイン 英 マルドワイン Hot wine cocktail【VAN CHAUD 】Mulled Wine Gluh wein

フランス語で、ヴァンは(VIN=ワイン)ショーは(CHAUD=ホット)という意味合いを持つ、ホットワインをヴァンショーと呼びます。ドイツ語ではグリューワイン、英語ではマルドワインともいわれています。
フランスでは、クリスマスの時期に各地で登場するクリスマス市であるマルシェ・ド・ノエルでも必ずヴァンショーのお店が出ており、ヴァンショーを飲みながら外でショッピングをしている人も多くいます。

深い味わいと落ち着いた時間を過ごす飲み物として、特に女性を中心に人気です。
赤ワインに含まれるポリフェノールは、シミやシワに働きかけ、クローブは抗酸化作用、冷え性の改善、リフレッシュ効果があります。


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