【ジュヴレ・シャンベルタン フォントニー/マーク ハイスマ Gevrey Chambertin 1er Cru Fonteny2018Mark Haisma】マジ・シャンベルタンの上、リュショット・シャンベルタンの並びに隣接、グラン・クリュに匹敵する1級区画
2023-02-07
マーク・ハイスマ氏はオーストラリアのヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーにある銘醸ワイナリーに醸造家として勤めていた経験を持ち、2009年からネゴシアンとしてブルゴーニュでのワイン造りをスタート
当初は他の生産者に醸造設備を借りていましたが、2016年にはヴージョ村の東にあるジリ・レ・シトー村に自信のワイナリーを設立し、ワイン造りを行っており、目指すワインのスタイルは「優美でエレガント、香り高くフレッシュでバランスの取れたワイン」
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