堅展実業【厚岸 啓蟄 けいちつ】春の訪れ。注ぎ方、イザナギ注ぎ
2023-03-09
「啓蟄」とは二十四節気の中では3番目に当たる日で「啓」は『開く・開放する』「蟄」は『虫が冬の間、土にこもる』といった意味があり、大地が暖まり冬眠していた虫が春の訪れを感じ穴から出てくる頃を表しています
凛としばれる季節は、木花の芽も緩む春へと歩みを進めます。 厳寒の時を越えた蛹が麗しい蝶に変わっていくように、厚岸モルトもまた、深沈たる風味を重ねたことでしょう。柔らかな日差し舞い降りる春の一時を、優しい甘みとピーティな風味を湛えた厚岸ウイスキーでお慶びください
だいだい、はっさく、みかん様の柑橘、黒糖、みたらし団子、レモングラス、
オレンジ・レモン様の甘みと酸味、マヌカハニー
ホワイトペッパー、紅茶、塩レモン、カラメル様の苦みと甘味
