【ヘーゼルバーン オロロソシェリーウッド 15年Hazelburn OLOROSO CASK】100%オロロソシェリー樽熟成 2024-02-16 【ヘーゼルバーン オロロソシェリーウッド 15年Hazelburn OLOROSO CASK】100%オロロソシェリー樽熟成ヘーゼルバーンはスプリングバンク蒸溜所で、ノンピート麦芽を使用し3回 蒸溜でつくられるシングルモルトキャンベルタウンモルトの復興を目指し、1925年に閉鎖された蒸溜所の名前を冠して1997年からつくられていますヘーゼルバーン 15 年 シェリーウッドはオロロソシェリー樽原酒のみを贅沢に使用した15年熟成ベストの味わいで楽しめる度数に調整しボトリン グ香りはチェリーミント、コーラ、デーツシロップ、ブラックフォレストケーキ。さらに柔らかなファッジとキャラメルのアロマが広がります味わいはトフィアップル、デメララシュガー、クレームブリュレ、アクセントにレザーも感じられ ます。フィニッシュにラム酒に漬け込んだレーズンやバニラスポンジの味わいが加わり、長い余韻が続きますスプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行ってい る数少ない蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの 異なるシングルモルトを生産しています Tweet