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【シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ/ピエール イヴ コラン モレ Chassagne Montrachet 1er Cru 2021 Pierre Yves Colin Morey】ドメーヌ史上初めて複数の一級畑の葡萄をブレンド。アベイ ド モルジョ、カイユレ、レ シュヌボット、レ ボーディーヌ、レ ザンセニエール、等のシャサーニュモンラッシェの名だたる一級の銘醸

2025-08-19

【シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ/ピエール イヴ コラン モレ Chassagne Montrachet 1er Cru 2021 Pierre Yves Colin Morey】ドメーヌ史上初めて複数の一級畑の葡萄をブレンド。アベイ ド モルジョ、カイユレ、レ シュヌボット、レ ボーディーヌ、レ ザンセニエール、等のシャサーニュモンラッシェの名だたる一級の銘醸畑

ブルゴーニュの2021年は、遅霜や湿気、病気等により葡萄畑は壊滅的な被害を被り、また、フランス農務省からも過去半世紀で最低の収量との報告もされています。中でも、4月初旬の遅霜により、萌芽が早く早熟のシャルドネ主体のコート ド ボーヌ地区の霜害の被害は甚大で、コート ド ボーヌの白ワインは平均収穫量の70%~80%減少と言われています

実際にピエール イヴ コラン モレと妻カロリーヌ モレが所有する畑も大被害を被り、約70%の収量減となったため、両ドメーヌとも通常年のように一級クリマ毎に単独で仕立てることができず、ドメーヌ史上初めて複数の一級畑の葡萄をブレンドした[シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ]一銘柄だけのリリースとなる程の大きな被害でした

また、ある著名な生産者が、2021年ヴィンテージについて、『葡萄畑が大変な年で、衛生状態の良い、健全な葡萄を収穫するために一生懸命働いた』と語っているように、ブルゴーニュの2021年は、『栽培家の力量と経験、ノウハウが生きた[栽培家のミレジム]とも言われ、収量こそ少ないものの、霜害や病害等の悪条件を乗り越えて健全に実った葡萄で造られたワインは高品質で、1970年代のようなクラシカルなスタイル(涼しい気温と変わりやすい天候を思い出させる、昔の純粋なブルゴーニュのヴィンテージ)』に仕上がっています


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