福岡市春吉にある【お料理 山乃口 Yamanoguchi】は、「たらふくまんま」「炉ばた 雷橋」「炉ばた 三光橋」で修業された店主による海鮮料理と炭火焼き料理を楽しめるお店
2020-01-10
福岡市春吉にある【お料理 山乃口 Yamanoguchi】は、「たらふくまんま」「炉ばた 雷橋」「炉ばた 三光橋」で修業された店主による海鮮料理と炭火焼き料理を楽しめるお店
2018年9月オープンの新星。地魚のお造りや野菜の炭焼きなど“少量多種”の料理を楽しめる小料理屋のような雰囲気。店主の山之口寛さんは、福岡の名店「たらふくまんま」、炉端焼きブームの火付け役「炉ばた 雷橋」で腕を磨き、「炉ばた 三光橋」で店長を務められた方です。コンセプトは、出来立て、焼き立てを提供するお店。
住所
福岡県福岡市中央区春吉2-7-18
092-738-6635