【鹿野酒造 KISS OF FIRE 純米大吟醸】日本文化を世界に伝えたいという情熱から「ルイ ヴィトン ジャパン」賛同で、アメリカに向けて販売のためのスペシャルなジャパニーズ サケとして開発されました。2012年12月のノーベル賞受賞パーティで飲まれた日本酒
2026-01-19
【鹿野酒造 KISS OF FIRE 純米大吟醸】日本文化を世界に伝えたいという情熱から「ルイ ヴィトン ジャパン」賛同で、アメリカに向けて販売のためのスペシャルなジャパニーズ サケとして開発されました。2012年12月のノーベル賞受賞パーティで飲まれた日本酒
現代の名工 農口尚彦作。酒米山田錦を50％まで磨いて仕込み、3年間ゆっくりと熟成させ、冷やから熱燗まで巾広くお楽しみ頂ける純米大吟醸酒に仕上げました
原料米：山田錦
精米歩合：50%
日本酒度：＋3（やや辛口）
アルコール度数：15.5度
酸度：1.3
鹿野酒造
文政2年（1819年）に創業
石川県加賀市八日市町イ6
