【アードベッグ ヘビー・ヴェーパー Ardbeg Heavy Vapours】『重い蒸気』と言う意味、ポットスチルで蒸留する際に気化した蒸気に由来 2023-06-03 【アードベッグ ヘビー・ヴェーパー Ardbeg Heavy Vapours】『重い蒸気』と言う意味、ポットスチルで蒸留する際に気化した蒸気に由来2023年のアードベッグ・デーを祝って誕生したスペシャルリリースは、これぞアードベッグの探求心と言わんばかりの発想から生まれた注目のボトルアードベッグの特徴でもある強烈なスモーキーさだけではなく、繊細さを併せ持つ究極のバランスをもたらす、ピュリファイアー(精留器)*の存在がなかったら、アードベッグはどうなるのか?あの究極のバランスを取り戻すことはできるのか?そんなアードベッグの飽くなき探求心の結果、スパイシーで温かみを感じる口当たりとともにビタースイートな風味がはじけ、麻酔にかかったようなセンセーショナルで力強い余韻がいつまでも続く、‟無敵のアードベッグ”が誕生*ピュリファイアー(精留器)とは、蒸留器の本体とコンデンサーの間のラインアームに取り付けられたポット型の銅製の部品のことピュリファイアーの働きにより、ピーティーでヘビーなアルコール蒸気のリフラックス(還流)が起こり、繊細さを併せ持つ複雑な味わいが生まれます Tweet