【ブルックラディ MP カスク サーティファイドバー 3.0 BRUICHLADDICH DISTILLERY 2013】日本限定シングルカスク 数量限定
2024-04-05
サーティファイドバー限定
ヴィンテージ
2013年 (9年熟成)
大麦の種類
コンチェルト種/オプティック種
カスクの種類
バーボン樽 (1st フィル)
アルコール度数:63.2%
ボトリング本数
240本
アイラ島のウイスキーには、そのウイスキーがどこで蒸留、熟成され、どのような哲学を持った人間の手によるものなのか、そこから生まれる本物としての重みがなければならないと考えています。重要なのは、それがつくられた場所、材料となる大麦や水について語るテロワール、そしてそれに命を吹き込む人間の魂
ウイスキーの蒸留を単なる工業的なプロセスでそれ以上の意味はないと考える人も多くいます。しかし私たちは、蒸留は何世紀にもわたって人々を惹きつけてきた古代から続く芸術のひとつであると考えています。魂の奥深くを旅する、神秘的で不思議な錬金術のようなものです
私たちのウイスキーは、スコットランド産の大麦だけを使用し、背の高いエレガントなスチルでゆっくりと蒸留され、アイラ島の貯蔵庫にて熟成期間の始まりから最後の1日までを過ごします
アイラ島でボトリングまで行う唯一の大手蒸留所であるブルックラディでは、着色料添加や冷却ろ過は行いません。それによりナチュラルなオイルが残り、複雑な個性を持ちながらスムースなテクスチャーのスピリッツが生まれます
