【ブルゴーニュ ルージュ ジェラール ペイラゾー BOURGOGNE PINOT NOIR 2022 Gerard Peirazeau】ドメーヌの目の前にあるモレサンドニの畑を含む、2つの区画のアサンブラージュ、美味しい
2024-11-26
除梗100％で発酵、温度管理されたステンレスタンクにて21日間、ステンレスタンクと小樽にて15ヵ月間
モレ サン ドニの名家、グロフィエ家の一員であるローラン ペラゾー氏が、100年以上に渡り代々受け継がれてきた綺羅星の如き畑を守りながら切り盛りする家族経営のドメーヌ
ローランの祖母はドメーヌ グロフィエの三代目である大御所 ロベール グロフィエ氏の妹で、兄妹ともにそれぞれが優良畑を相続し、その祖母が相続した畑が当ドメーヌに引き継がれています
ローランの妻はかのフィリップ シャルロパン氏の娘で、正に銘家一門の揃うサラブレッド ドメーヌ
