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Bowmore Aged 18 Years ボウモア18年

2018-12-22

Bowmore Aged 18 Years
ボウモア18年

スコッチシングルモルトウイスキーの中でもアイラの女王と称賛され、蒸留所はアイラ島の中で最も古い1779年に創業。アイラ島の中で唯一エリザベス女王が訪れた事でも有名。ボウモアとは蒸留所の所在する町の名前で、ゲール語で「大きな岩礁」

色は深く赤みがかったブラウン。

香りは、アイラモルトとしては穏やかでフルーツ、ウッディーな香りの中にスモーキーな香りが入り混じる。口に含むと、スパイシーではあるもののどこか穏やかでフルーティー。同時にフラワー系の香りもあがります。中盤にかけてフルーツ系の酸味とチョコレート系のコクのあるビターな甘みがあらわれる。

フィニッシュはスモーキーで、強くはないがパフューミーな香りが若干あらわれる。


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