Bowmore Aged 18 Years ボウモア18年
2018-12-22
Bowmore Aged 18 Years
ボウモア18年
スコッチシングルモルトウイスキーの中でもアイラの女王と称賛され、蒸留所はアイラ島の中で最も古い1779年に創業。アイラ島の中で唯一エリザベス女王が訪れた事でも有名。ボウモアとは蒸留所の所在する町の名前で、ゲール語で「大きな岩礁」
色は深く赤みがかったブラウン。
香りは、アイラモルトとしては穏やかでフルーツ、ウッディーな香りの中にスモーキーな香りが入り混じる。口に含むと、スパイシーではあるもののどこか穏やかでフルーティー。同時にフラワー系の香りもあがります。中盤にかけてフルーツ系の酸味とチョコレート系のコクのあるビターな甘みがあらわれる。
フィニッシュはスモーキーで、強くはないがパフューミーな香りが若干あらわれる。