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本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店 Restaurant Sola (レストラン ソラ)

2019-01-15

本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店 Restaurant Sola (レストラン ソラ)
シェフ・吉武広樹(Yoshitake Hiroki)

場所
ベイサイドプレイス博多(福岡市博多区築港本町13番6号

10年間パリの最前線で活躍し、地元九州に凱旋帰国したシェフが「食を通して日々を楽しく」をテーマとして、季節ごとの旬な食材を用いた料理


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