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超幻のシャンパーニュ【Boërl & Kroff Brut B / ボエル・クロフ ブリュット】フランスの元大統領シャルル・ドゴール将軍のために作られたシャンパン

2019-01-25

超幻のシャンパーニュ【Boërl & Kroff Brut B / ボエル・クロフ ブリュット】フランスの元大統領シャルル・ドゴール将軍のために作られたシャンパン

たった1ヘクタールという世界で一番小さな葡萄畑から作られていたというレアリティの高い逸品です。葡萄の出来が最良の年のみに生産されるためBOËRL & KROFFには希少価値があり、生産した年は、1995、1996、1998、2004、2006、2008、2009年のみです。各ヴィンテージは手摘みされた葡萄の一番搾りのみで生産され、自然な重力のみで搾り、人工的なポンピング(圧搾)をしていないため自然なシャンパンを製造することができます。さらに10年以上熟成され複雑で濃厚な質感を生み出します。セカンドライン「B」はBOËRL & KROFF生産用に確保された複数年のヴィンテージを混ぜて生産されています。セカンドラインといっても優れた品質が保証されています。現在の「B」は1997、2000、2002、2003年のヴィンテージが使用されており、ボトルは750mlのみで8,000本生産されています。
現在でも年間3000本程度しか作られておらず、お金持ちでも手に入れるのが難しいと言われている最高級シャンパンの1つとして知られています。


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