【カリラ2011 8年 マルゴークラレットカスクフィニッシュ Caol Ila 2011 Margaux Claret Cask finish】「ワインの女王」として知られるフランス・マルゴー村のグランヴァンのやさしいベリーの風味を纏った珍しいカリラ
2019-08-11
【カリラ2011 8年 マルゴークラレットカスクフィニッシュ Caol Ila 2011 Margaux Claret Cask finish】「ワインの女王」として知られるフランス・マルゴー村のグランヴァンのやさしいベリーの風味を纏った珍しいカリラ
カリラ蒸溜所は1846年に設立されたアイラ島にある蒸溜所です。冷却水に海水を使用する珍しい蒸溜所で、アイラ島の蒸溜所の中で最大の生産量を誇っています。
グランヴァン エクスプレッション第3弾のこちらは、バーボンバレルで5年熟成後、フランス・マルゴー村の1級シャトー赤ワイン樽で3年追熟した8年熟成しています。第3弾でマルゴークラレットカスクでの熟成期間をさらに延ばしたことで、優雅なボルドーワインによる熟成されたフルーツの味わいをより一層お楽しみいただけます。
香りは塩気を帯びたピートスモークに、黒ブドウやミックスベリージャムのフルーティさ、スパイス、オークが複雑に絡み合います。口に含むと、海風とともにピートスモークが広がり、サルタナレーズン、イチジクの甘みとオークの味わいが感じられます。
フィニッシュはブラックベリー、クローブ、ダージリンティーの余韻が続きます。
