【サン&スター】独自の方法で育成される大分産のスモモ

2019-08-13

大分県日田市にある森梅園・農園でつくられるスモモ。スモモは4月初旬に真っ白な花を咲かせますが、ミツバチを飛ばし、ていねいに人口受粉を行われています。また、ハウス栽培で糖度を上げる工夫や、かん水技術をこだわられており、最高のスモモが作られます。

こちらの【サン&スター】という品種は、日本種の「サンタローザ」と西洋種の「スター・デリシャス」かけ合わせてで、森農園で独自に選抜育成されたスモモです。果汁が多く、甘みもあり、最高の香りです。