福岡市西中洲のバー｜BarTetu（バーテツ）

【MATSUMOTO OVERCOMING IPA オーバーカミング 松本ブルワリー】柑橘やトロピカルフルーツのような味わいが特徴のビール

【MATSUMOTO OVERCOMING IPA オーバーカミング 松本ブルワリー】柑橘やトロピカルフルーツのような味わいが特徴のビール

｢松本ブルワリー｣は松本市に2016年に創業した松本市のローカルビールです。それまで松本市にはローカルビールは無かったのものの、同市のバーテンダーの方達などが結集し、松本市オリジナルビールを造ろうという試みで始まりました。2018年からは松本駅前にある信濃毎日新聞のビル｢メディアガーデン｣内に自社工場とタップルームをオープンさせて、今ではそこで醸造されておられます。

人気の高い3種類のホップ(モザイク・アマリロ・シトラ)を使ったIPA。「おいしいビールで困難を乗り越えて！」と願いを込めて造られています。ホップ由来の圧倒的な柑橘感とトロピカルフルーツのような味わいをお楽しめます。

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