【鹿児島 種子島産 完熟アップルマンゴー】とろける甘さとやわらかさ、100％樹上で熟した種子島産完熟マンゴー
2021-07-30
とろける甘さとやわらかさ、100％樹上で熟した種子島産完熟マンゴー
完熟すると実が自然に落下するマンゴー。農家の皆さんは、マンゴーが枝から落ちるその瞬間まで、じぃっと待ち続けるそうです。そうして、収穫したマンゴーは、ハンダゴテを使って軸の部分を焼き、大事に箱に詰めて包装し、出荷します。軸を熱処理をしないと、軸腐れを起こしてしまうそうです
南国特産のアップルマンゴーは、7月～8月上旬頃に実りの最盛期を迎え、樹上で熟した完熟マンゴーが出荷されています。
糖度、香りがたかく、甘みののった南国自慢のマンゴーです
