【Corton Clos des Cortons FAIVELEY 2014 コルトン クロ デ コルトン フェヴレ)】リュー・ディ・ロニェ ラズベリーやカシスなどのアロマ、ミネラルとタンニンのしっかりした味わい 2022-04-13 【Corton Clos des Cortons FAIVELEY 2014 コルトン クロ デ コルトン フェヴレ)】リュー・ディ・ロニェ ラズベリーやカシスなどのアロマ、ミネラルとタンニンのしっかりした味わいフェヴレは、7代に渡って続くニュイ・サン・ジョルジュに拠点を置くドメーヌ兼ネゴシアンで、1825年に創立。全生産量の80%は広大な自社畑から造るドメーヌものであり、数ある他のネゴシアンとは一線を画す存在リュー・ディ・ロニェに位置する3haのクリマ。フェヴレのモノポールとなっている。集中度があり、ラズベリーやカシスなど豊かな果実のアロマ。ミネラルとタンニンがストラクチャーを与え、リッチでエレガント。ニュイとは一味異なる偉大な赤ワイン Tweet