【プイィ フュイッセ ル クロ レシエ エスプリ ルフレーヴPouilly Fuisse Le Clos Reyssier 2018 Esprit Leflaive】生産量は300本から多くても5,000本程度。ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレで醸造責任者を勤めていた総責任者。パワフルでリッチなワイン
2022-09-23
ブルゴーニュの素晴らしいテロワールを探求するルフレーヴの新章。手腕家当主「ブリス・ド・ラ・モランディエール」が、シャブリからプイィ・フュイッセまで、樹齢の高いブドウの樹を扱う厳選された栽培農家と提携して、ブルゴーニュの多様性を表現する新プロジェクト「エスプリ・ルフレーヴ」がついにリリース
従来のコート・ド・ボーヌやマコネから、新たにシャブリやコート・ド・ニュイまで、より広域に、多彩なポートフォリオを揃えていますドメーヌの総責任者を務めるピエール・ヴァンサンは、当主モランディエールの絶大な信頼を得て2017年に着任するまでは、「ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレ」で醸造責任者として努めており、ヴージュレの品質を向上させた原動力となった人物
ビオディナミを駆使して、バタール・モンラッシェ、ボンヌ・マール、ミュジニーなどグランクリュの品質を向上させるなど、赤も白も素晴らしいワインを造っていましたブドウはドメーヌのチームによって収穫され、生産量は300本から多くても5,000本程度と控えめながら、ルフレーヴのラインアップに多様性をもたらしている
パワフルでリッチなワインですが、ほどよい酸味がワインにエレガントさを与えています。 少しトーストしたような後味が、このワインの複雑さをさらに高めています
