【RIDE A WHITE SWAN また 1t IPA(ライド ア ホワイト スワン)】スワンレイクビールの25周年を記念。ベースモルトは、Low Color Maris Otter をメインに製造
2022-09-27
スワンレイクビールの25周年を記念してスワンレイクでつくったコラボ。 2/2t IPA のレシピをベースにしつつも、うちのいつもの 1t IPA のバランスを基本に製作。度数は9.5%。モルトの配合は、オーツ麦と小麦多め。ベースモルトは、Low Color Maris Otter をメインにしたちょっとヘイジーな 1t IPA
ワールド・ビア・カップで金賞も受賞したスワンレイクビール。 越後名水にこだわり、ビールが育つ環境と良質な素材にこだわり、最高の品質を追究したビールを製造
柑橘の香りに、トロピカルなニュアンス。ハイアルコールなので、飲みごたえのあるビール
