【シャンボール ミュジニー レ サンティエ フランソワ フュエ CHAMBOLLE MUSIGNY LES SENTIERS 2019 FRANCOIS FEUILLET】特級ボンヌ・マールのすぐ下方に位置。ブルゴーニュワインの評論家、セレナ・サトクリフ氏やマット・クレイマー氏も絶賛
2022-09-28
レ・サンティエの畑は、特級ボンヌ・マールのすぐ下方という絶好の場所に位置。ブルゴーニュワインの評論家、セレナ・.サトクリフ氏やマット・クレイマー氏は、「類まれな香りとレースのような繊細さを兼ね備えている」「大変優れたシャンボール・ミュジニーを造る
レ・ザムルーズは掛け値なしにすばらしく、レ・サンティエもこれに迫る。」と、高く評価している優良なプルミエ・クリュのひとつ
フランソワ・フュエはこの地に褐色の石灰質土壌で構成される約0.65haの区画を所有。平均樹齢50年の古樹で実ったブドウを手摘みで収穫し、70％の全房比率で発酵させ、新樽比率40％で熟成
高級なバラの華やかな香り
フルボディでしっかりとしたスタイル。ピュアな味わいながら複雑味のある余韻が魅力
