【MEURSAULT 2017 Vincent Girardin(ムルソー ヴァンサン ジラルダン)】ムルソーの3つの区画からの古い樹齢のブドウで造る白ワイン
2022-11-01
ムルソーは、ドイツ語の壁と木に由来を持つ名前で、森に囲まれた土地でした。畑は斜面になっており、隣のピュリニーやシャサーニュのプルミエ・クリュと同じ標高にあります
ヴォルネイ側にある「ル・クロマン」と「レ・コルバン」は甘みを与え、オーセイ・デュレス側にある「レ・ヴィルイユ」はミネラルを与えています。樹齢60年のブドウを使い。ブルゴーニュ樽（228L・新樽15％）で14ヶ月熟成。ミディアムローストの樽を使用し、香りを付けすぎないようにしています
ドライアーモンド、バター、香ばしい香りのブーケに白い花、バター、トーストされたパンの素晴らしい雰囲気が漂います。ミネラルの多い丸みのあるスタイルで、少し甘い果実を感じます
