【Echezeaux 2019 ANNE FRANCOISE GROS(エシェゾー/アンヌ フランソワーズ グロ)】ヴォーヌ・ロマネの名門グロ族。樹齢60年の以上の古樹から造られる、深み溢れる凝縮感。熟成を経て花開く、グラン・クリュの真骨頂 2022-11-24 【Echezeaux 2019 ANNE FRANCOISE GROS(エシェゾー/アンヌ フランソワーズ グロ)】ヴォーヌ・ロマネの名門グロ族。樹齢60年の以上の古樹から造られる、深み溢れる凝縮感。熟成を経て花開く、グラン・クリュの真骨頂言わずと知れた特級畑エシェゾーは、ヴォーヌ・ロマネ村の北側、クロ・ド・ヴージョの斜面の上部に位置しています。エシェゾーとは「集落」の意味。400年も前に、シトー派の修道僧が描いた絵地図にも、クロ・ド・ヴージョ、グラン・エシェゾー、エシェゾーの区画が描き出されており、当時からこれらがはっきりと区別されていたと言われているほど、昔から秀逸なワインが出来る場所として知られていますドメーヌ・アンヌ・フランソワ―ズ・グロが手掛けるエシェゾーは、ピュアな果実のアロマと複雑な香りが立ち上り、繊細な酸と滑らかなタンニンが絡み合う、繊細ながらも妖艶なスタイル。エチケットに描かれている、少女の下向きでうなじが見える姿の様にまるで、純粋かつ大人の女性の魅力も合わせ持つ少女のような、繊細でしなやかな印象のワインラズベリーやカシス、ブラックチェリーなどの赤・黒系果実のアロマに、アイリスの花やスパイスなどのニュアンスを含んだピュアで魅惑的な香り。レッドチェリーのような純粋な果実味としっかりとしたタンニンが口の中で広がります。アタックはやや控えめな印象。熟成をさせることで、さらにバランスの取れた味わいに変化するポテンシャルを備えた仕上がり Tweet