ムルソー レ グッド ドール アンリ ボワイヨ【MEURSAULT 1er Cru Les Gouttes D’or 2020 Henri Boillot】「黄金の雫」を意味する畑名。ムルソーの1級畑の中でも評価の高い畑。新しくドメーヌのラインナップに加わった2019年が初リリースのキュヴェ
2022-11-25
ボワイヨ家は、ヴォルネイで最も古い家柄のひとつとされる歴史あるドメーヌです。現当主のアンリは5代目で、息子のギヨームも2006年よりドメーヌでの仕事に参加。完璧主義者と評され、名声を手にして以降もネゴシアンを立ち上げるなど、更なる挑戦を続けています
レモン、グレープフルーツのような柑橘系の皮の凝縮感を感じさせる香りに白い花のアロマが広がります。口に含むと力強いアタックがあり、フレッシュな酸とほのかな塩味がバランスよくワインをまとめています
