神亀【純米大吟醸 VINTAGE 2008 氷温長期貯蔵酒】本質を極め、時が導く醍醐味をご堪能下さい。年間200本限定の超希少酒
2023-04-12
純米大吟醸酒のポテンシャルを最大限に引き出すには時の経過を気長に待つことが最良であり過酷なマイナス10℃氷温という温度帯に静置貯蔵し、長期間耐えられる酒軸と繊細で上品な味わいを併せ持つ本質を極めた酒質が必要不可欠
10年以上の時を経たお酒は
香り、味わい、 深味、 切れ味、 余韻の気品さが一層増し出来立てのお酒では味わえない旨味の構成となり
【時の彼方から生まれる最上の一滴】
熟成酒特有の香りはなく、上品なそは「新酒」にはない「熟成」ならではの仕上がり
冷や、常温、ぬる燗４２℃(水かぬるま湯からゆっくり温めてください
＊ここまでのクオリティーを作り込んでいる、神亀酒造さん、この１本は異次元です。
クール便で送ってもらってまずは冷やから、皆様に試して頂きたい
