西瓜【ひとりじめすいか】小玉スイカは大玉スイカにも負けないシャリっとした食感
2023-04-22
糖度13～14度で、はっきりとした甘さがある
「ひとりじめ」は奈良県にある株式会社萩原農場が開発育成した小玉スイカの品種。これまでの小玉スイカは果肉が柔らかい品種
糖度は13～14度と、はっきりとした甘さがあり、一口食べると爽やかな瑞々しさと甘みが口いっぱいに広がる
効能
スイカの種子と果肉には、カリウムという疲労回復や利尿作用がある成分を多く含んでいます。 夏の暑さで疲れ切った身体に優しく、水分補給もできるため夏バテに効果があるフルーツ。また、むくみ改善効果も期待。スイカの皮には、血流改善や抗酸化作用のあるスーパーアミノ酸「シトルリン」が含まれているため、血流状態をよくしてくれる働きがあります
シトルリンは他の果実にはほとんど含まれていない成分なので、むくみが気になる方はなるべくスイカを食べると良い
