北海道【シングルモルト余市10年 SINGLE MALT YOICHI】注ぎ方、イザナギ注ぎ
2023-05-16
熟成を重ねた余市モルトがもたらす、力強く重厚な味わいが特長のシングルモルトウイスキーです。ウッディで甘いオーク樽の香りや、熟したバナナのような果実の香り、力強く複雑なモルトの香りを感じられます。また、洋梨のような甘酸っぱさと燻製を思わせるピーティーな味わいで、重厚なコクとピートの香ばしさが調和した心地よい余韻が長い
イザナギ注ぎ、アルコール臭が無くなり、ウイスキー自体の香の芳醇になり、アルコールのピリピリ感がなくなりまろやかになる
