【ヴィルジル ポルティエ/クロ ヴィルジル ミレジム VIRGILE PORTIER CLOS VIRGILE BRUT MILLESIM GRAND CRU 2018】生産量は良年に1000本程度。生産量の8割以上はフランス国内で消費されるシャンパーニュ
2023-09-14
クロ・ヴィルジルは、ポルティエ家がメゾンの裏手に所有する、僅か0.24haのモノポール「レ・ゼクルヴィス」のブドウを使用して造られるキュヴェ。畑の名前の「エクルヴィス」はザリガニの意味で、ポルティエ家のメゾンのシンボルマークにもデザインされています
1993年植樹の樹齢20年のブドウをリュット・レゾネで栽培し、ブドウは収穫後、クロ・ヴィルジル専用の1210Lの大樽で発酵・熟成。ティラージュと手作業によるルミアージュの後、瓶内熟成を経てリリースされます。良年にのみ造られ、その生産量は1000本程度。生産量の8割以上はフランス国内のシャンパーニュ愛好家の手に渡るため輸出される量は極僅か。日本で手に入れるのは難しい大変貴重な1本
ヴィルジル・ポルティエは、シャンパーニュの17のグラン・クリュのひとつ、ボーモン・シュール・ヴェール村のブドウ栽培家ポルティエ家
ボーモン・シュール・ヴェール村は、シャンパーニュにおいて2番目に小さなグラン・クリュ
ルイ・ロデレールがあのクリスタルに使用するピノ・ノワールを栽培している地としても有名ですが、RMでリリースしている生産者は僅か3軒、ボーモン・シュール・ヴェール村産100%でのリリースは、ヴィルジル・ポルティエが手掛けるキュヴェ以外はほとんどありません
