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Talisker 18 years タリスカー 18年 2007年度World Whisky Awards

2018-10-31

Talisker 18 years
タリスカー 18年 2007年度World Whisky Awards

タリスカー10年はアメリカンオークのリフィル樽で熟成させた原酒を使用していますが、この18年は3割程度、ヨーロピアンオークのリフィル樽(スペインでシェリーの熟成に使用された樽)で熟成させた原酒を使用しています。
また、2007年に行われたWorld Whisky Awards に出品されました。このイベントは1年に1回最高のウイスキーを選ぶため、審査員がブラインドテイスティングを行い、世界1位を決める大会です。158のウイスキーを3回にわたって審査し、最終選考に残ったのはわずかに5本。そして3月初旬にロンドンで行われた最終審査で栄えある1位に輝いたのです。
香りは、豊かでフルーティ。オレンジの皮、バタースコッチ、背景にスモーキーさを感じる。このスモーキーさが次第に前面に出てきて、トフィーの香りに軽いミントの香りが絡んできます。
口に含むと、前面に甘みが広がり、その後、かすかなスモーキーさを伴ったより主張の強い味わいへと変化します。

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