福岡市西中洲・佐賀市中央本町のバー|BarTetu(バーテツ)

バーテツロゴ

スモーキーフレーバーなウイスキー【アードベッグ・パーペチューム】入荷です。

2015-05-30

  

【アードベッグ・パーペチューム】ラテン語で“永久”を意味する「Perpetuum (パーペチューム)」。今年、200年という節目を迎え、創業から現在未来へと変わることなく受け継がれるアードベッグを祝し発売されました。

アードベッグの辿ってきた歴史とともに未来のアードベッグ像をも予感させる革新的な驚きが詰まっています。

深みのある琥珀色。
強烈なピート香とベーコンの燻製香を、シナモンやナツメグ、驚くほどクリーミーで甘いバニラやミルクチョコレートのニュアンスが和らげます。
余韻には亜麻仁油などのシェリー樽のニュアンスが現れ、控えめなクレオソートやタールの風味がいつまでも残ります。

1815年、世界で最もピーティーでスモーキーな風味と、型にはまらない大胆な個性で世界に名を馳せる究極のアイラ・モルト、アードベックは、スコットランドにある小さな島、アイラ島で誕生した。

アードベックは、世界が計り知れないほどに大きな変貌を遂げる中、幾度と操業が止まる危機に直面しながらも、変わることなく古代からの伝統的な燃料、泥炭を用いた製法と個性を守り、アイラ・モルトと呼ばれる原点であるアイラ島との繋がりを色濃く現代に残している。


関連記事

​佐賀県小城市にある天山酒造の蔵開きに行って来ました。... 佐賀県の人気の酒蔵です。 #天山酒造 #佐賀県 #小城市 #小城町 #岩蔵1520 #秘蔵酒 #季節限定 #生々 #生酒 #贅沢 #日本酒 #美味しい #蔵開き限定 #感動 #天山 #大吟醸 #yamadanishiki #七田 #山田錦100 #bar #バー #佐賀 #バー #美味しい #...
シングルモルト 余市 マンサニーリャ ウッド フィニッシュ SINGLE MALT YOICHI M... シングルモルト 余市 マンサニーリャ ウッド フィニッシュ SINGLE MALT YOICHI MANZANILLA WOOD FINISH 創業者である竹鶴政孝がウイスキー造りの理想の地として選んだ、北海道 余市。 力強く厚みのある味わいのシングルモルト余市を、シェリー酒のひとつであるマンサニ...
Scotch Whiskey CAOL ILA 12years スコッチウィスキー カリラ12年... Scotch Whiskey CAOL ILA 12years スコッチウィスキー カリラ12年 カリラ12年は、フレッシュで甘くフルーティ、スムーズなボディの淡い麦わらの色とデリケートなバランスの味わいを持ちます。 クリーンで食欲をそそる香りの中にかすかな柑橘系のフルーツとほんの一筋の軽やかなス...
冬を越えて新芽が生えてきてます。 カクテル🍸『mojito(モヒート)』用の自家栽培... 冬を越えて新芽が生えてきてます。 カクテル🍸『mojito(モヒート)』用の自家栽培ミント、今年もいい香りです。 ...
福岡市薬院にある洋菓子専門店『フランス菓子16区』の【奄美パッションフルーツキューブショコラ】... 福岡市薬院にある洋菓子専門店『フランス菓子16区』の【奄美パッションフルーツキューブショコラ】オーナーシェフ三嶋隆夫 ホワイトデーにもおススメです。 爽やかで香り高く、まろやかな味わいの奄美大島のパッションフルーツをチョコレートにとじこめた一品。 ウイスキーやラム、ワイン等と一緒楽しみたいです。 ...