スコッチウイスキー バランタイン 17年 BALLANTINE’S 17YEARS Scotch whisky
2018-12-20
スコッチウイスキー バランタイン 17年
BALLANTINE’S 17YEARS Scotch whisky
人気ブレンデッドウイスキーのバランタイン。奥行きの深い調和を求めると、異なるシングルモルトが40種ほど必要。その中でもバランタイン17年は「魔法の7柱」と呼ばれる7つの蒸留所のウイスキー原酒をキーモルトに使用して作られます。
魔法の7柱のスキャパで果実のように口の中に広がる第一印象を作り、ミルトンダフで力強くしっかりとした骨格を、グレンバーギでブレンドの中心となるフルーティーな中核、グレントファーズでは滑らかで繊細なベリー系のフィニッシュを表現しています。
こうしてバランタイン社の名ブレンダーの手で究極のスコッチが誕生。以来その処方は変わらず、この一瓶は“ザ・スコッチ”として讃えられ、スコッチを知る人には垂涎の逸品とされ、人気ブレンデッドモルトです。
甘いバニラ、オークといったアロマに花のようなさわやかな香り。口に含むと、濃厚なバニラのような甘い味わいに軽いスモーキー香、潮のような余韻が長く続きます。
