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【クロ サン ドニ シャルロパン パリゾ CLOS SAINT DENIS GRAND CRU Philippe Charlopin Parizot】 クロ サン ドニの小さな区画。樹齢約50年

2025-02-19

【クロ サン ドニ シャルロパン パリゾ CLOS SAINT DENIS GRAND CRU Philippe Charlopin Parizot】クロ サン ドニの小さな区画。樹齢約50年

シャルロパンは、ジュヴレ シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37ものアペラシオンを手掛ける名門です。クロサンドニは、力強さとフィネスを併せ持つ長命なスタイル。ドメーヌ設立当初から所有している、シャルロパンにとって思い入れのある畑

シャルロパンは、ピノ ノワールの神様と呼ばれる、アンリ ジャイエから指導を受けていた一人。8つのグラン クリュを所有している、ブルゴーニュ最高峰の名門ドメーヌ

2025.2

20年たってやっと柔らくなっており、最初からずっと良い

I様ご馳走様でした


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