【志賀高原 1t IPA】今年の 1t IPA。絶滅寸前の苦いビールファンのみなさま、お待たせしました
2025-02-26
【志賀高原 1t IPA】今年の 1t IPA。絶滅寸前の苦いビールファンのみなさま、お待たせしました
こちらは毎年の大人気商品
ご存知、1トンのモルトと、もったいないくらいにたっぷりのホップをつかった大人気商品
もともとオールドスクールな西海岸の強力な IPA をイメージしたのが、この 1t IPA
色は明るいオレンジ
デコポンとか伊予柑みたいな大きな赤目の柑橘に、オレンジやグレープフルーツの白い皮みたいなニュアンスが加わった、柑橘感あふれる仕上がり
色のイメージ通りの甘やかさは感じながらも、ホップの苦味とのバランスで、飲み口はむしろクリアかつジューシー
ガツンとくるけどドライな仕上がりは、9.0% とは信じられないくらいで、いつも以上に危ない感じの仕上がりです
図らずも、MARUNOMIの インペリアル版って感じも
IPA といえば、甘くてヘイジーなのが主体のご時世。
いまどき、こういうやつはだいぶ少なくなったのは認識しているのですが、あらためて、こんな IPA もいいなあと自分たちでは思っています
BBQや、うまいハンバーガーなんかと、いっしょにがんがんのんだりするのが、最高かと
全然パイントグラスとかでいけちゃうと思うのですが、繰り返しますが、スピード注意です
アルコール度数 : 9.0%
ビアスタイル：インペリアル / トリプル IPA
限定 5288本
