【シャンボール ミュジニー レ ボウド 2020 ジスレーヌ バルトChambolle Musigny 1er Cru Les Baudes Ghislaine BARTHOD】バルト女史のイメージは「牡丹の花」。ボンヌ マールに隣接する絶好の区画。僅か0.25haで平均樹齢は50年
2025-03-17
【シャンボール ミュジニー レ ボウド 2020 ジスレーヌ バルトChambolle Musigny 1er Cru Les Baudes Ghislaine BARTHOD】バルト女史のイメージは「牡丹の花」。「ボンヌ マール」に隣接する絶好の区画。僅か0.25haで平均樹齢は50年
フランス各地の3ツ星レストランで取り扱われているシャンボール村屈指のドメーヌ。現当主のジスレーヌ曰く、「シャンボールはコート ド ニュイで最も女性的。そして女性的とは複雑でレース編みのようで、空気のように軽やか」さらりと喉を通る軽やかさがありながら、奥深い味わいが広がります
2018年から息子のクレモンが修行を終えワイン造りに加わりました。次期当主も定まり楽しみなドメーヌ
素晴らしい作り手の1人
